冷面是什么做的 冷面是用什么做的 能放心吃吗?
炎炎夏日,大家很喜欢来上一碗美味的冷面,可是又担心冷面是什么做的?吃的放心吗?
如果是白色的冷面大多数是用小麦做的,如果是黑色的冷面则是用荞麦、玉米面、高粱米或者是榆树面皮混合制作的,值得推荐的是黑色的荞麦的冷面,主要有两点值得推荐一个是属于粗粮是很好的控制血糖和帮助控制体重的好食材,另一个原因是荞麦的食性是微凉的可以帮助消暑降温,同时还可以帮助降火气,所以实在是值得推荐。
正规市场的冷面相对来讲是比较安全的因为它的面条已经是熟的了,而且加入美味的汤汁和适当的自己购买的蔬菜实在是爽口又美味,所以你可以放心的食用,建议还是去正规的超市购买或者去正常的餐店购买。基本上正规的商店的冷面的汁是要求有保质期的,当然也是适当的加入一点防腐剂的,所以不用太担心。