【连吃一周水煮西兰花】吃水煮西兰花能减肥吗 水煮西兰花有什么功效
西兰花别称绿花菜、绿菜花、青花菜等,生活中很多人喜欢吃,尤其是一些减肥的人。那吃水煮西兰花能减肥吗?水煮西兰花有什么功效?下面我们来看看。
西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成分,已成为日常主要蔬菜之一,生活中很多人喜欢吃,下面我们就一起来看一看吃水煮西兰花能减肥吗,水煮西兰花有什么功效吧!
吃水煮西兰花能减肥吗
水煮西兰花能减肥。
西兰花属于高纤维、低热量蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,同时纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用,而且粗纤维还能够润肠通便,帮助排清宿便,让小腹变得平坦,所以说吃水煮西兰花是能减肥的!
水煮西兰花的简单做法
【材料】西兰花200克,盐、辣椒油、生抽、酱油、苹果醋适量。
【做法】西兰花切块,水煮1分钟捞出,调好的酌料后即可蘸着食用。
水煮西兰花有什么功效
1、增强免疫:西兰花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
2、清热解渴:西兰花具有清热解渴的功效,在暑热之际、口干渴、小便呈金黄色、大便硬实或不畅通时用花椰菜30克煎汤频频饮服,有清热解渴、利尿通便的功效。
3、减缓衰老:西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,有很强的促进皮肤年轻化、保持青春不老的作用。
4、降压降血:西兰花含有一定量的类黄酮物质,对高血压、心脏病有调节和预防的作用。同时,西兰花是高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,能降低血糖。
5、减肥瘦身:西兰花的含水量高达90%以上而热量较低,每杯(240毫升)仅23~32千卡,因此对于希望减肥的人来说既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
6、帮助消化:西兰花中富含的胡萝卜素可促进身体胃肠的健康和消化,还富含丰富的膳食纤维、碳水化合物等营养元素,这些成分对帮助消化非常有效。
7、保护血管:西兰花中含有一种叫莱菔硫烷的化学物,能“启动”血管内的一种保护性蛋白质,形成自身的防卫系统,从而避免血管阻塞。
