一周营养早餐食谱
世界上最辛苦的工作必定无疑是家庭主妇这项工作了,妈妈们每天打理各种家务,每天还要关注着全家人的健康生活状况,早餐是非常重要的,妈妈们一定每天都烦恼着给家里人弄什么样的早餐才是最营养的,而且能让家里人吃起来不会觉得腻烦。现在,小编就带来福利了,不重样的一周营养早餐食谱,让我们成为厨房达人吧。
一周营养早餐食谱
1、周一:小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果
小米面粥最简单了,不用说大家都会吧。小花卷我就买的速冻的,和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟,这个也就10分钟左右。这一锅就出来3样。南瓜也可用微波炉,切大约2-3公分宽、7-8公分长的条,微波大约8-10分钟。火腿切片。水果随意。
2、周二:麦片粥、 卤蛋、 拌黄瓜、 煎饺、葡萄
我用的西麦的麦片,沸水一冲稍闷2-3分即可,卤蛋可自己一次多做几个,也可买现成的,蛋微波蒸热一下就成。黄瓜对半再对半切,再切成2公分左右的小段,用盐、香油一拌即好。煎饺我就买的思念或是其他冻饺,我买的湾仔码头,平底锅加点油,饺子无须解冻直接下锅,小火,中途再点点儿水,要盖上锅盖,数量视饭量定了,一般孩子2-3个就够了。
3、周三:牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉
牛奶不说了,只提醒不要热沸,否则破坏营养。煎荷包蛋大家都会,可依据孩子的口味放酱油或白糖。全麦面包我就买古德的那种。全麦的东西也要多吃昂。番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄,里面可放点葡萄干点缀,加沙拉酱一拌即成。火腿切片即可。
4、周四:豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜
你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏,早晨拿出切碎,打上鸡蛋,加点水和面粉(少),放平底锅两面煎黄即可。玉米我也是前一天买好,放冷冻或冷藏都可,上锅蒸即可。玉米也是好东西,要多吃。猪肝也是提前买好,少切几片即可,哈密瓜切小块装盘。
5、周五:橙汁、 蛋炒饭
蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或现榨的昂,我一般就是买大湖或汇源的。
6、周六:紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子
紫菜蛋汤也是很方便做的,锅里加冷水,下紫菜(用剪刀剪成小块),开锅下鸡蛋调味即可(盐、味精、香油)。豆沙包是速冻的和地瓜(切片)上锅蒸即可,地瓜也是好东东,要多吃昂。
7、周日:大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉
大米绿豆粥不说了,卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的(比如味味香),莴苣要过一下开水再拌,方法和拌黄瓜一样,也可用花椒油办,反正是周日,有时间,就自己看着办吧。奶油馒头也是速冻的,蒸即可。
妈妈们看到这份一周营养早餐菜谱是不是很动心呢,从此再也不用烦恼每天要煮什么早餐了,妈妈们有没有发现这个食谱饱含了谷类肉类蔬果类,营养爆满,能够补充一天所需的营养,肯定能够帮助到你。还在等什么,美味的早餐从明天开始,健康永跟随我们。
