【碧螺春属于什么茶】关于洞庭碧螺春的几种等级划分
关于洞庭碧螺春的等级划分有有多种定义方法,如国家标准,茶商收购标准,也有按时间划分的标准如明前、明后、雨前、雨后等。 按照国家地理标志产品管理等级分类洞庭碧螺春分为五个等级:特一级、特二级、一级、二级、三级。
相信爱喝茶的朋友对碧螺春并不陌生,情有独钟,因此碧螺春在市场上往往都是供不应求的。碧螺春除了自己饮用外,还是一种非常拿得出手的送礼佳品,那么,究竟是什么样的土地才能孕育出如此上好的茶中佳品呢?让我们来一探究竟,碧螺春的产地到底在哪里?
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碧螺春产地在哪里?碧螺春的产地是江苏省太湖中的洞庭东、西二山,以洞庭石公、建设和金庭等为主产区。市场上真正上好的碧螺春都产自苏州洞庭。碧螺春茶表面布有茸毛,颜色则呈晶莹的碧绿色,成品外形卷曲成螺。苏州洞庭碧螺春冲泡后会散发一种特殊的芬芳香味,汤色清澈透绿,口感清香回味无穷!
正是因为碧螺春生长在优越的环境之中,才成就了如何高品质的碧螺春。洞庭山茶叶种植区全年温度均保持在16度左右,雨量充沛,年降水量可达1200毫米以上,空气湿润,雾气缭绕,天然滋润着茶树生长。洞庭山茶叶种植区与其他产地不同的是,这里的茶树种植是茶果交错种植,茶树和果树相互交错,茶叶吸收了果树的果香,构成了碧螺春独特的天然香气,因此冲泡后的香味和口感也更加天然甘醇。
以上就是碧螺春产地的详细介绍,值得一提的是,来自苏州洞庭的碧螺春不仅味道更佳,其养生功效也非常理想,能够有助预防和辅助治疗各种心脑血管疾病,是一种非常适合中老年人日常喝的茶叶。
看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。
看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。 专家补充,如果是着色的碧螺春,它的绒毛多是绿色的,是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫,有白色的小绒毛。
春节马上就到了,各家各户都在准备着年货,这其中就包括了茶叶。茶叶既是送礼必备的佳品,自己放家里不仅可以自己喝,还能用来待客。那么春节喝什么茶呢?不少朋友都选择了碧螺春,那么今天我们就来聊聊春节喝碧螺春有什么功效。
强心解痉作用:碧螺春富含有咖啡碱,而咖啡碱除了有提神醒脑、振奋精神的功效,还具有强心解痉、松弛平滑肌的功效,能够解除支气管痉挛,促进血液循环,还是治疗支气管哮喘、心肌梗塞、止咳化痰的良好辅助药物。
抑制动脉硬化作用:春节喝碧螺春有什么功效?春节不如让长辈喝点碧螺春,因为碧螺春含有的茶多酚和维生素c都有活血化瘀,防止动脉硬化的作用。经常饮用碧螺春的人,高血压和冠心病的发病率都比较低。
减肥作用:春节最喜欢的一件事就是可以吃吃吃了,不过春节一过胖三斤是必须的了。你要问我春节喝碧螺春有什么功效,我最喜欢的还是有减肥作用了。茶叶中的咖啡碱、叶酸、泛酸、肌醇、芳香类物质等多种化合物可以调节脂肪代谢。茶多酚和维生素c还能降低胆固醇和血脂,所以饮碧螺春可以减肥。
防龋齿作用:春节肯定避免不了吃糖吃糖吃糖了,这些甜食对牙齿其实不好。而茶中含氟,氟离子和牙齿的钙质有很大亲和力,可以变成一种较难溶于酸的氟磷灰石,就像是给牙齿加上一个保护层,提高牙齿防酸抗龋能力。
春节喝碧螺春有什么功效?春节喝碧螺春的好处是非常多的啦,不管是送人还是自己喝都非常合适哦。
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