绿色食品指什么食品?
“雏鸟初心”很高兴回答这个利民问题。首先说绿色食品,我通俗易懂的讲就是古代那种无污染的自然环境,使用无毒、无害材料种养殖产出的食品。 而现代比不上古代那种得天独厚的自然环境,遍地都可以产出绿色食品。而现代的绿色食品有以下几方面来鉴定:首先产地必须是无污染环境下,其次种养殖过程中不使用有毒有害肥料及相关材料,最后在生产加工过程中要严格执行国家关于绿色食品的产出的相关规定。
接下来我讲讲怎样选购绿色食品,首先看级标
,绿色食品定为A级和AA级两个标准。其次看标志,绿色食品的标志和袋上有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。再看颜色,标志上标准字体的颜色,A级绿色食品的标志与标准字体为白色,底色为绿色,防伪标签底色也是绿色,标志编号以单数结尾;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色,底色为白色,防伪标签底色为蓝色,标志编号的结尾是双数。
再看防伪部分绿色食品有防伪标志,在荧光下能显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。最后看看标签,绿色食品的标签也是国家食品标签通用标准,如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。