甜甜圈种类及名称 百滋百特甜甜圈有哪些种类?
百滋百特甜甜圈是源于美国的一种风味小吃,是采用秘制的原料配方经和面、醒发、压面、发酵等等一系列流水式操作程序完成的西式甜品,百滋百特甜甜圈在美国被许多人当成早餐的主食,在亚洲主要被当做点心类食品。
百滋百特甜甜圈用引进创新的百滋百特甜甜圈迅速席卷了杭州市民的生活,并开始了百滋百特甜甜圈中国扩张行动。目前在国内,甜甜圈不仅被很多人视为小资生活和**食品的一种象征,也成为*受恋爱伴侣、青年朋友和在校学生欢迎的时尚食品。此前,在杭州,在深圳,在无锡,在温州等地,百滋百特甜甜圈中国扩张行动无一例外的引起了许多消费者的热议,也引起了诸多媒体的关注和报道。
百滋百特甜甜圈既不是面包,也不是蛋糕,它是一种通过**工艺制作出来的**食品。为了适应不同种类的人群,它有着甜的、咸的、辣的、苦的和水果味的等许多种口味,也有着三大类各种各样的造型,而每一种口味和造型都有着自己的特殊含义。
百滋百特甜甜圈种类被分为三大系列:
百滋百特甜甜圈**类是圈,也就是中间有洞的这一类(现场展示),它的品种造型*多,有10多种口味,其中以巧克力圈为代表性的招牌产品,它的特点是甜度低于一般的黑巧克力,是百滋百特甜甜圈反复研发,*家秘制的它的象征意义是浪漫、青春和爱情,恋爱中的男女非常喜欢它。百滋百特甜甜圈的口味一般比较轻淡一些,多为巧克力、坚果、肉松、酱类。
百滋百特甜甜圈。第二类是饼,也就是中间没有洞,整个表面是一个整体图案的这一类(现场展示),它的代表性品种就是卡布奇诺,共有8种口味。百滋百特甜甜圈饼的口味一般会比较重一些,因为它的里边会有夹心,可以放馅。
百滋百特甜甜圈第三类是削,也就是表面图案分为外边的圈和中间的岛两个部分的这一种(现场展示),因为百滋百特甜甜圈的中间是一个陷下去的坑,所以往往用来放置果酱、水果类的营养,比如芒果、蓝莓等,它的代表作就是“芒果元素”,其中***的芒果酱是和奶油一起打的,嫩滑香甜,具有丰富的维生素A、C,又美肤,又清肠胃。这一类甜甜圈有4种口味。