【土蜂蜜是什么颜色】为什么土蜂蜜的颜色那么黑?是正常的吗?
2019-03-03
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文章简介： 我想在大多数的人的印象中,蜂蜜的颜色都是金黄色,而且透明的.但是,在全国不同的地方上,蜂蜜的颜色却是有很多种的,不仅仅有金黄色的,甚至有一些土蜂蜜的颜色是黑色的?什么?蜂蜜还有黑色的?为什么土蜂蜜的颜色是黑色的?是正常的吗?可以吃吗?带着这些疑惑,继续往下看.[土蜂蜜是什么颜色]为什么土蜂蜜的颜色那么黑?是正常的吗? 其实在这里可以明确的告诉大家,土蜂蜜的颜色很黑是非常正常的一件事情,在云南地区里,黑颜色的蜂蜜被当地人称之为是"黑珍珠",这种黑色的土蜂蜜,是生活在原始森林中的野生
我想在大多数的人的印象中,蜂蜜的颜色都是金黄色,而且透明的。但是,在全国不同的地方上,蜂蜜的颜色却是有很多种的,不仅仅有金黄色的,甚至有一些土蜂蜜的颜色是黑色的?什么?蜂蜜还有黑色的?为什么土蜂蜜的颜色是黑色的?是正常的吗?可以吃吗?带着这些疑惑,继续往下看。
其实在这里可以明确的告诉大家,土蜂蜜的颜色很黑是非常正常的一件事情,在云南地区里,黑颜色的蜂蜜被当地人称之为是"黑珍珠",这种黑色的土蜂蜜,是生活在原始森林中的野生中华蜂酿制而成的,产量非常的稀少,而且珍贵,一般一年或是两年一采,营养成分累积含量非常的高,因此药用价值也是非常之高的。
根据营养学家表明,其实黑蜂蜜的颜色之所以那么的黑,其实跟它糖分累积的多少是有很多的关系的;还有就是一些蜜源植物的影响,导致蜜蜂生产出颜色那么黑的蜂蜜;还有就是多为杂花蜜,一般杂花蜜的颜色就比较深,因此里面的含量也是比较多的,在长时间的酿制周期中,发生了变化后,从而导致了土蜂蜜的颜色那么的黑。
其实,对于黑色的土蜂蜜产量是非常稀少的,同时也比较珍稀,如果野外发现了有黑色的土蜂蜜,如果在没有变质的情况下,味道甜美,香味沁人的话,这样的土蜂蜜除了颜色不好看以外,其实营养价值和药用价值都高于任何的一种蜂蜜,大家可以放心的食用。
