【一人食菜谱】一人食小火锅
一人食小火锅这里齐聚了各种不同的火锅汤底,非常多的人都是冲着正宗的汤底来的。一个人在这里吃火锅,完全不用感到尴尬和不适,每个人都可以尽情的抒发自己的食欲。好吃又不贵。
一人食小火锅店内的炒料和调料是从各地精心挑选的,绝佳的汤锅淋漓尽致地展现出湘菜的经典香辣之味,直接涮过就吃,根本无需在加其他调料。经典的香辣牛油锅底,在220度的温度下,用独特"香唇"进行炒制。色泽红润、油而不腻、厚重而不涩口,堪称火锅底料的精品。
而一人食小火锅的特色的日光番茄锅底,就是团队在新疆塔里木盆地的发现,浓稠的酱料真材实料看得见,是33只日照800小时的新疆大番茄熬制而成的。日光番茄锅底独特的酸甜口感不仅适宜涮煮肉类及蔬菜,餐后用来拌饭,更有意想不到的风味。将酸汤火锅做到极致,以匠人精神加冕酸汤火锅,一人火锅也能巅峰造极。