天津爱狗人士杨晓云 "玉林狗肉节"遭爱狗人士激烈反对 名义上已不复存在

广西自治区玉林市江滨路,因为13家狗肉大排档的存在,这条路被当地人称为"狗肉一条街"。而在玉林新民路东边拐角处的一家大排档上面的招牌原来是"玉林第一家脆皮狗",如今,店名却换成了"高佬"。它上一次改名是在去年六月,当时由于政府不让贴出"狗"字,店名被改成了"玉林第一家脆皮肉"。

狗肉店名越来越含蓄,这也正是广西玉林"荔枝狗肉节"近一年来尴尬境地的真实写照,而更为直接的体现是,今年的"荔枝狗肉节"与往年相比显得格外低调。公益律师安翔告诉界面记者,如今名义上的"荔枝狗肉节"已经不存在了。安翔是《中国现行动物保护法律汇编》的作者,曾关注过玉林狗肉市场的食品安全问题。

据《法制晚报》6月21日的报道称,今年街头没有了血腥的屠宰场面,行走在玉林的大街小巷,再也看不到店门口竖挂狗肉的画面。同时,一些小店也已经不见了,据当地人说是被整顿了。玉林大市场和垌口菜市场随处可见穿着制服的城管、警察。

在这个中国西南边陲小城,当地人在夏至这天会约上三五好友一起吃狗肉、喝荔枝酒、猜拳,由此被称为"荔枝狗肉节"。如今在互联网的传播下,这个狗肉节为众人熟知,但也遭遇爱狗人士反对。

爱狗的人抵制狗肉节的理由是"狗是人类忠实的伴侣";而吃狗肉的人觉得这是他们的一个饮食习惯,狗肉节只是他们聚会的一种方式。

广西多地都有食用狗肉的习俗,玉林食狗肉的习俗始于明朝。据1993年出版的《玉林市志》记载,玉林有"冬至鱼生夏至狗"之俗,后来因水源污染大,不再吃鱼生,而夏至吃狗肉的习惯沿袭至今。对玉林人而言,狗肉节是亲友团聚、增进感情的好时光。

2014年6月,《南方周末》曾援引玉林文化时空研究会常务理事李禾的话称,这种风俗(吃狗肉)应是当地少数民族的习惯。汉族有"狗肉不上宴席"的说法,但在玉林,狗肉往往是宴请宾朋时的重要菜肴。

2012年,行为艺术家片山空在垌口市场上演了一次向动物谢罪的行为艺术,令玉林为全国关注。此后,关注"玉林荔枝狗肉节"的动物保护团体逐渐增多。这意味着"狗粉"与"狗肉粉"的对峙正在形成,然而全国性的反对声浪直至2014年才真正掀起。

2014年6月19日,行动亚洲动物保护团队等组织在玉林举办了"2014玉林与动物福利沙龙",呼吁该市尽快终止"夏至吃狗",得到全国六十多家动物保护团体的支持。在舆论上,动物保护组织对玉林已形成围攻。

这一年,赵薇等影视明星公开反对狗肉节,动物保护组织成员也陆续赶赴玉林实地抗议,搭救被贩卖的猫狗,请僧人在市场超度被屠宰的猫狗,仅爱狗人士杨晓云就花了15万元买了360只狗和几十只猫。与此同时,越来越多的媒体也蜂拥至玉林。

实际上,因民间的反对声浪而取消狗肉节在中国并非没有先例。2011年,在动物保护组织的呼吁下,金华婺城区乾西乡政府宣布取消了由官方主办的湖头狗肉节。

这场对峙背后,狗肉的食品安全问题也是一个焦点的话题。根据《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》,动物应在核验动物产地检疫合格证的基础上,由兽医在指定屠宰厂点进行检疫。而据安翔等律师了解,玉林并没有一家合法的犬只屠宰场,因此他们严重质疑玉林市犬只屠宰的非法性。

2015年3月27日,以安翔为代表的北京律师团队向玉林市政府寄出了信息公开申请书,要求玉林市政府公开其辖区内合法从事犬只屠宰活动的屠宰厂(场)的数量、名称和资质。

根据玉林市商务局4月23日对此进行的回复,安翔得出结论,"玉林的狗肉市场属于脱离政府的食品安全和动物防疫监管的违法状态,政府部门应当依法取缔。"

同日,安翔一行人造访了玉林市食品药品监督管理局。玉林市食药局党组书记李骏青对安翔等人说,"玉林历来没有狗肉节的概念,只是少数商家的炒作加上反对此事的各地志愿者将这一概念传播了出去。今年如有商家举办狗肉节,食药局将坚决取缔。"李骏青还称,玉林食药局正年复一年地加大对非法经营狗肉的打击力度,直至这一产业消亡。

安翔告诉界面新闻,"玉林集中贩卖狗肉的行为相比往年确实受到了更多限制。但没有狗肉节,并不代表当地吃狗肉的习惯就会改变,也并不代表当地集中贩卖狗肉的行为已经没有了。"

"这一原本就不应存在的所谓节日,这一曾经沸沸扬扬吸引全国乃至全世界关注的所谓节日,必将随着非法经营狗肉行业一起走向消亡。"安翔说。