南信双皮奶加盟

2019-08-27
字体:
大中小
浏览:
文章简介：双皮奶是一种有名的粤式甜品,经典的汉族小吃,属于粤菜系.顺德民信双皮奶加盟如何?产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格.相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明.双皮奶在广东很有名.在澳门,以义顺的双皮奶驰名.而在广州,就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店.在香港,澳洲牛奶公司是驰名.在顺德,则以仁信和民信为有名.南信双皮奶加盟南信双皮奶是广东广州一带的传统风味名吃,属于粤菜系.创于1939年,创始人为顺德大良黄景云,20世纪初在大良"民信"甜品店,后来增开"南

双皮奶是一种有名的粤式甜品,经典的汉族小吃,属于粤菜系。顺德民信双皮奶加盟如何?产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很有名。在澳门,以义顺的双皮奶驰名。而在广州,就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店。在香港,澳洲牛奶公司是驰名。在顺德,则以仁信和民信为有名。

南信双皮奶加盟

南信双皮奶是广东广州一带的传统风味名吃,属于粤菜系。创于1939年,创始人为顺德大良黄景云,20世纪初在大良“民信”甜品店,后来增开“南信",直到1943年广州店创建,终于一举天下知。

双皮奶是以优质水牛牛奶和蛋白、白糖等混合,以炖好后牛奶双层凝固色洁白,膏状,呈半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,别具一格,具润肺养颜之效。

南信双皮奶加盟

将清晨新挤的水牛奶煮开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶冷却之后,轻轻把奶皮打开一个小口,倒出里面的牛奶,在牛奶里添加细糖和蛋白质,再放回到火上去炖,不久就又可以结出一层皮来;由此定名为双皮奶。

南信双皮奶加盟

要吃的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。浓郁的香气令双皮奶成为广州人的至爱。而且加上红豆之后更加甜蜜可口。拨开红豆,轻轻的片起面层的奶皮,只见它在汤匙中摇摇晃晃的,十足像果冻布丁一样。实在忍不住,吃了一大口。一入口,只觉得它香滑细腻、口感清甜、味道浓香,在口中辗转反侧、欲罢不能,入口即化。