红豆双皮奶制作简单的双皮奶美味不可抵挡赶紧来试试吧

2019-10-14

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文章简介：不知道大家喜不喜欢喝双皮奶,反正每次只要我出去玩,看到路边有饮品店,一定会去买一杯双皮奶.一是因为觉得双皮奶味道特别可口,二是觉得双皮奶真的特别健康,对皮肤也有很大的好处.后来自己在网上学会了酸奶的制作过程,就很少出去买了,毕竟外面卖的很贵.那今天就让我来教大家如何在家里面自己制作好吃的双皮奶吧.红豆双皮奶制作简单的双皮奶美味不可抵挡赶紧来试试吧在制作双皮奶之前我们要准备250毫升的牛奶,三个蛋清,三勺白砂糖,以及一些红豆沙.一般情况下我都是直接去超市里面买一盒酸奶,刚好他们的量也都是25

不知道大家喜不喜欢喝双皮奶,反正每次只要我出去玩,看到路边有饮品店,一定会去买一杯双皮奶。一是因为觉得双皮奶味道特别可口,二是觉得双皮奶真的特别健康,对皮肤也有很大的好处。后来自己在网上学会了酸奶的制作过程,就很少出去买了,毕竟外面卖的很贵。那今天就让我来教大家如何在家里面自己制作好吃的双皮奶吧。

在制作双皮奶之前我们要准备250毫升的牛奶,三个蛋清,三勺白砂糖,以及一些红豆沙。一般情况下我都是直接去超市里面买一盒酸奶,刚好他们的量也都是250毫升的。至于蛋清是如何分析出来的,其实网上卖有蛋清和蛋黄分离器,如果不想买的话也可以用勺子把蛋黄挑出来。

至于白砂糖的量,其实我觉得三勺白砂糖就已经足够多了,如果是口味比较中喜欢吃特别甜的食物的话,也可以多加点白砂糖。红豆沙的话是我个人比较喜欢红豆沙,大家喜欢吃红豆的也可以加红豆喜欢吃椰果的也可以加椰果,总之根据自己喜欢的口味来酌情更改食材的量。

准备好这些食材之后,我们先把牛奶煮开,然后倒入碗中放凉。放凉之后,轻轻地把牛奶上面的一层牛奶膜撇去,然后再把三个蛋清加入牛奶里面,再加入三勺白砂糖,250毫升的纯牛奶。全部加进去之后,用筷子搅拌均匀。在这里建议大家,用同一个方向搅拌,这样的话可以使牛奶的口感更加顺滑。搅拌完之后,用过滤网把里面的气泡过滤掉,只留下液体。