河南安阳殷墟 安阳殷墟出土的晚商几千粒种子
刘家庄北地遗址点发现植物种子(不包括不可鉴定部分)2442 粒,在2400 多粒植物种子遗存中,植物杂草数量较少,仅350 粒,占全部种子的14.3%;绝大多数都是谷物种子,有2085 粒,占全部种子的85.
4%。在谷物遗存中,粟(图版一)的数量最多,占出土谷物总数的94.96%;出土概率也最高,为94.9%。黍(图版二)、大豆(图版三)的出土数量大致相似,皆占谷物总数的百分之二点多,但黍的出土概率要略好于大豆。水稻(图版四)和小麦(图版五)是本次浮选较重要的收获,数量极少,且皆残破,所幸特征明显。这暗示,刘家庄北地的谷物浮选结果是粟为主,以黍、大豆为辅,水稻和小麦再次之。
在350 粒杂草种子中,有9 粒为未知,有12 粒只能鉴定到科,分属于黍亚科和豆科;还有329 可以鉴定到种属。这329 粒杂草种子分属于14 个种属,以黍亚科的狗尾草和马唐、豆科的胡枝子和草木犀(图版六)、藜科的藜属(图版七)为主,合计306 粒,占所有杂草种子的87.
4%。尤其是狗尾草,数量高达152 粒,值得注意。其他重要杂草种子还有马鞭草科的荆条(图版八),有12 粒;剩下种属(如图版九-图版一二)植物种子遗存一般只有1-3 粒。
另外,刘家庄北地还发现7 粒果实,其中只有酸枣(图版一三)可鉴种属,仅1粒。
2.大司空村遗址
该遗址点发现植物种子(不包括不可鉴定部分)3000 粒,在3000 粒植物种子遗存中,谷物种子有1918粒,占总数的63.9%;杂草种子有1082 粒,占总数的36.1%。谷物遗存只发现粟、黍、大豆三种,且以粟为主,有1845 粒,占谷物总数的96.
19%;粟的出土概率也最高,为95.3%。大司空村遗址点出土的炭化黍有47 粒,炭化大豆有26 粒,黍的数量高于大豆;且黍的出土概率为41.9%,大豆的出土概率为32.6%,黍在出土概率上也占优势。这说明大司空村的谷物遗存以粟为主,以黍、大豆为辅。
在1082 粒杂草种子中,未知种属者11 粒,只能鉴定到科的52 粒,分属禾本科、黍亚科、豆科、苋科、莎草科、菊科;可以鉴定到种属的有1019 粒,分属14个种属。这14 个种属中,黍亚科的狗尾草(图版一四)和马唐(图版一五)、豆科的胡枝子(图版一六)和草木犀、藜科的藜属、唇形科的水棘针(图版一七)、茄科的酸浆属(图版一八)数量较多,尤其是狗尾草和马唐,都超过300 粒。
其他种属(如图版一九-图版二三)植物遗存都不超过10 粒,远远无法与上述几种植物种子遗存相比。
3.新安庄遗址
植物种子该遗址点发现植物种子(不包括不可鉴定部分)151 粒,种子密度为0.99 粒/L。新安庄出土的谷物遗存最多,有136粒,占种子总数的90.1%。谷物遗存以粟为主,有130粒,另外还发现4 粒黍、2 粒大豆。出土的杂草种子14粒,仅占种子总数的9.27%,且其中有1 粒是未知种属者;其他杂草种子主要有狗尾草、马唐、胡枝子、藜属、铁苋菜等。可能属于的果实的有1 粒葡萄属(图版二四)。
