【北京夏天演员现状】北京夏天的夜晚 就要到这些地方喝啤酒!

下班后,不妨在露台上吹着小风,啃着肘子看场球,喝一杯冰镇啤酒,感受它的欢乐、饱满、充盈,让淡淡的啤酒花味道和浓郁的麦芽香在口腔中激荡。

看完音乐剧,去夏季的啤酒节狂欢

下周,著名的百老汇英文原版音乐剧《一个美国人在巴黎》将在北京保利剧院上演,据说原英国皇家芭蕾舞独舞者Leanne Cope将亲自出演,如果看完演出仍意犹未尽,可以乘扶梯上二楼去维拉花园西餐厅,参加保利大厦的第二届啤酒狂欢节。

这个狂欢节将延续到9月底,在这里,你可以试试人气最高的德式风味主菜啤酒双人套餐,包括“德式烤猪肘”、“杜塞尔多夫风味肠”、“德式猪肘汉堡”等。当然,对啤酒爱好者来说,16款德国、比利时啤酒可以让你在夏夜里感受微醺的美妙,特别推荐路德维希国王啤酒,据说这款啤酒由巴伐利亚维特斯巴赫家族生产,历史久远。

除了维拉花园西餐厅,一楼的游吟诗人酒吧、大堂吧的啤酒狂欢节活动也非常丰富,包括德国及比利时啤酒之夜,在这里你能喝到人气极高的比利时林德曼樱桃啤酒、智美红帽双料精酿啤酒等。

有风,有夕阳,有古城和好酒

夏天的傍晚,需要有夕阳、凉风、古城和啤酒,北京泛太平洋酒店的琥珀酒廊恰恰可以满足这些条件。琥珀酒廊位于酒店18层,宛如一座空中花园。傍晚时分,从这里眺望故宫,在晚霞映衬下格外壮观。周末,约好友相聚于此,在现场俄罗斯音乐家的演奏中,一边享受BBQ烧烤自助,一边享受荷兰、比利时和青岛的啤酒,以及来自苏格兰、日本、美国、爱尔兰等地的单一麦芽威士忌,绝对是开启夏季夜生活的关键。

还觉得不过瘾?可以再点几杯鸡尾酒,“冰霜大都会”融合了伏特加、君度、蔓越莓汁还有薄荷,带一点点辛辣,又有微微的甜酸口感,十分过瘾。而“琥珀热情”则加入了白朗姆、蜜瓜、橙子和柠檬,妥妥的夏天味道。

德国烤猪肘配鲜酿冰啤酒,两代人的记忆

谈起啤酒,很多人会想到位于北京凯宾斯基饭店的普拉那啤酒坊,这个啤酒坊已有27年历史,是德国普拉那品牌进驻中国的首家旗舰店。坐在木质桌椅旁边,看穿着巴伐利亚裙的服务员在酿酒桶间穿梭,仿佛置身慕尼黑的酒馆中。这里的“德国烤猪肘配鲜酿冰啤酒”可以称得上是京城两代人的美味记忆。

普拉那啤酒坊自酿的德式黄啤、黑啤和小麦啤,是桌桌必点的明星产品。其中黄啤、小麦啤口感清爽,金光闪闪;黑啤更加醇厚,口感强劲。普拉那啤酒坊的酿酒师沃夫冈严格遵从巴伐利亚地区的酿酒法则,只用大麦、啤酒花、酵母和水这4样简单但高品质的原材料,酿造出口感绝佳的啤酒。

此外,普拉那的各种明星招牌美食也很精彩,包括纽伦堡香肠、奶酪香肠、图林根香肠、法兰克福香肠等自制的十余种德国肉肠,焦香酥脆的烤猪膝,口感柔韧的碱水面包和酒香四溢的黑森林蛋糕,让味蕾随着心情一同狂欢。

精酿啤酒发烧友的夏季大本营

在精酿啤酒发烧友看来,和朋友们一起品尝几款获奖的小众精酿啤酒,让浓郁的花香、松枝味、柑橘香激荡着味蕾,大概就是夏季夜晚最好的享受。从国贸CBD的办公楼出来,转角便是一处时尚、个性、朝气蓬勃的啤酒吧——新国贸饭店鲜啤吧。这里最大的特色就是能喝到由自家酿酒工坊酿制的精酿和苹果酒,看到这些金黄色的液体,从十二生肖铜桶里流出,十分过瘾。

你可以从至少16种啤酒里选择自己最喜欢的那一款。据说,这里每6至10周会酿造一款创新的季节性啤酒,还会与其他的酿酒大师合力酿造一些啤酒。这个夏季推荐4款刚刚在2019澳洲国际啤酒大奖赛获奖的精酿啤酒:琥珀艾尔、超淡色艾尔、金色艾尔和比尔森。

其中,特别推荐金色艾尔,使用新西兰进口原料并用尼尔森苏维酒花酿造,饱含热带水果香气,很适合潇洒的都市女性。此外,在鲜啤吧,可以搭配啤酒的下酒菜也很赞,包括汉堡、意大利面、沙拉和甜品等,尤其是猪肉肋排和和牛汉堡人气都极高!