【日本速溶茶粉】速溶茶粉加工工艺是什么?

2019-02-28

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文章简介：速溶茶粉加工工艺是什么?众所周知速溶茶粉在近些年来是极受大家的喜爱的,毕竟速溶茶粉简单方便又还原茶本身的味道,那么接下来我们就来了解一下速溶茶粉加工工艺是什么? [速溶茶粉加工工艺是什么?][日本速溶茶粉]速溶茶粉加工工艺是什么? 速溶茶粉特有的便捷.快速消费方式逐渐成为当下快节奏时代主流的消费方式,含保健.健康的饮品越来越倍受消费者的喜爱.茶叶作为中国传统的饮料,有着悠久的历史,但由于其饮用不方便.不快捷,而使得各厂家不断探索和开发新的茶饮品,以此来迎合消

速溶茶粉加工工艺是什么?众所周知速溶茶粉在近些年来是极受大家的喜爱的,毕竟速溶茶粉简单方便又还原茶本身的味道,那么接下来我们就来了解一下速溶茶粉加工工艺是什么?

【速溶茶粉加工工艺是什么?】

速溶茶粉特有的便捷、快速消费方式逐渐成为当下快节奏时代主流的消费方式,含保健、健康的饮品越来越倍受消费者的喜爱。茶叶作为中国传统的饮料,有着悠久的历史,但由于其饮用不方便、不快捷,而使得各厂家不断探索和开发新的茶饮品,以此来迎合消费者的需求。

以下就是速溶茶粉的加工工艺:以茶叶为原料,经过提取、过滤、反渗透浓缩、干燥步骤完成,其特征是: 所述提取步骤为:茶叶切碎,在40℃的温度、超声波作用下,按照1∶10~1∶ 15的重量体积比(Kg/L)将所述茶叶浸泡在浓度为15~25%乙醇水溶液中25~45 分钟,过滤得滤液I和滤渣;再在40℃的温度、超声波作用下,按照1∶10~1∶ 15的重量体积比(Kg/L)将所述滤渣浸泡在浓度为55~65%乙醇水溶液中25~ 45分钟,过滤得滤液II;将所述滤液I和滤液II混合后再次过滤得提取液; 所述过滤步骤为:将上述提取液经过初步过滤后、再在0.

4~0.6Mpa的压力下通过10000~100000分子量的超滤膜进行超滤; 所述反渗透浓缩步骤为:使用耐压为≥30kgf/cm2的芳香族聚酰胺的卷式复合膜作为反渗透膜,浓缩压力为10~25kgf/cm2、温度为16~23℃; 所述干燥步骤为:在进口温度为200~300℃、出口温度为60~150℃的条件下,以7~20Mpa的压力将上述反渗透浓缩步骤所得的液体从Φ0.