【回家吃饭的智慧】《 回家吃饭的智慧》阅读分享
人一生中,需要吃的东西那么多,但大部分人(包括我自己)都搞不懂“什么环境应该吃什么,什么季节应该吃什么,什么人应该吃什么,怎么吃,什么时间吃,吃多少合适,什么症状应该吃什么......”这些问题。可能大家都觉得不需要搞懂这些问题也能活得好好的,但是,为什么现在食物极大丰富,人们却越来越容易得病?也就是我们平常所说的“病从口入”。
西方医学之父希波克拉底说过一句名言:“要让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。”但是,我们往往做反了。
只有健康了,我们才能随心所欲,才能最终掌握自己的命运,如何把健康掌握在自己手中,时光不饶人,只需要我们掌握回家吃饭的智慧,就能保自己和他人平安无虞。
有缘遇到陈老师的书,读后深感这套书的知识面丰富却又简单易行,于是萌生了将这套书的精华内容分享出来的想法,让平时懒得看书的朋友也能得益于这套书所传授的知识。
最近广州的天气有些顽皮,都已接近立夏时分,还忽冷忽热,完全不似往年早已进入炎热状态。于是,这样的天气好多人感冒,特别是孩子。我们都知道,孩子感冒了发烧是避免不了的,如果只是一般感冒发烧,我们完全可以用温和安全的方法在家里给孩子做降温护理。陈老师在这套书中分享了她家几代人都在用的退烧方,妈妈们可以摘抄下来噢。
这三味药分别是:蚕沙,竹茹和陈皮。蚕沙又叫做蚕矢,就是蚕的粪便。听起来有些不洁,其实养过蚕的人都知道,蚕是非常干净的动物,它们的一生都呆在养蚕的竹匾里,只吃新鲜的桑叶,完全不沾人间尘土。所以蚕沙其实就是桑叶的残留物,没有什么异味的。
蚕沙入肝经,可以祛风,活血;蚕沙入脾经,可以燥湿,止泻;入胃经,可以和胃,化浊。这些作用综合起来,在这个方子中,就能退烧,止吐,还能缓解由于感冒发烧引起的头痛和全身疼痛。
竹茹,它就是竹子的中间层。把竹子最外面一层绿色的皮刮掉,露出里边青白色的部分,把它一条条刮下来晾干就是中药竹茹了。竹茹的作用是清火,而且是清上焦的火。竹茹可以清心火,凉血;可以清肺火,化痰;可以清肝火,除烦;可以清胃火,止吐。用在这个方子中,有加强退烧,止吐的作用。
陈皮呢,它能解表,温中散寒,就是说,它既能散风寒,化痰,止咳,调理上呼吸道感染,又能温胃,止吐,缓解消化不良。
竹茹,蚕沙,陈皮都是常用中药,一般的药方都可以买到,陈皮还可以自制。这三味药都耐贮存,可以放很久也不变质。可以提前买回来,放家里长期备用,一般的感冒发烧不用去医院,自己煮点水喝就可以了。
重要提醒:如果感冒未发高烧,只是低烧,此时不要急于退烧,要按风寒,风热等辩证食疗。只有发高烧,说明病已深入脾胃,不是单纯的外感了,才能用这个方子。还有要提醒大家,陈皮是这个方子的关键材料,一定要买正宗的陈皮,才能保证这个方子的疗效。
下一篇再跟大家分享关于风寒,风热的症状识别。
