【中国劲酒广告优酷】中国劲酒独家冠名《中国餐馆》 聚焦海外中国餐厅
11月25日,由中国劲酒独家冠名爱奇艺出品,首部聚焦海外中国餐厅的人文纪录片——《中国餐馆》,在爱奇艺纪录片频道上线。
跨越全球五大洲,从南太平洋、黄金之国到浪漫北极圈,10家中国餐馆,10个餐馆老板的美食故事,真实记录海外华人异国打拼的故事,从味蕾到情感,唤起国人对中国味道的骄傲!
伴随着南太平洋上的海风,第一期《中国餐馆》来到了美丽的岛国——斐济。斐济是地球上第一个迎接太阳的地方,对于来自渤海餐厅老板的岳修建来说,这里也是迎接希望的地方。
来斐济,如果不来渤海海鲜酒家吃一顿饭,就不算到过斐济。在当地人眼里,渤海就是中国菜的代名词。能在渤海举办酒宴,已经变成了当地人地位的象征。屹立15年的餐馆,早已融入进当地人的生活,除了被中国美味吸引外,更多斐济人因这家餐厅结缘!它不仅是"斐济的中国饮食符号",它更是跨越国度、跨越种族、跨越语言的情感纽带与文化符号!
岳修建是渤海海鲜酒家的老板兼主厨,他的童年生活艰苦,14岁便辍学学厨,曾在国内五星级酒店做厨师,并多次在全国厨师烹饪大赛上获奖,20多岁时就已经在厨师界小有成就!
对于岳修建来说,每一道菜都是自己的独家作品,亲力亲为才是对美食、对食客的尊重!为了找到最新鲜最顶级的食材,每周岳修建都会亲自出海三次,尽管南太平洋天气多变,捕鱼时常要面临出海的风险,但能让食客满意,一切危险都是值得的!
渤海餐厅除了深受当地人喜欢以外,还温暖着这样一群人!他们是中国远洋的渔民,出海一次便是两年,长期漂泊在海上,对家人的思念也如这大海般辽阔无边际。
每年的8月,中国远洋航行的游子们会来到渤海餐厅以解乡愁。岳修建每次都会像招待老朋友般,为渔民们,亲手烹饪饺子、扣肉、香酥鸡。、一口下咽,漂泊已久的心,犹如一下子有了避风港。浓浓的思乡思国之情,尽诉在一盘盘清淡的饺子中。
15年来,渤海餐馆抚慰着无数的中国味蕾和久未归家的中国心。它更被誉为"中国远洋游子的港湾"。岳修建用自己精湛的厨艺征服了南太平洋上的外国味蕾。他用15年在异国的土地上传承中国的味道,他把一家餐馆做成中国的文化代表,他向世界展示着中国人,脚踏实地、敢闯敢拼的精神风貌!
作为中国文化及中国人精神风貌的窗口,《中国餐馆》展现着中国文化的影响力和中国人坚忍不拔的品质。正如中国劲酒始终秉承着"以匠心,守初心"的精神,30年坚守酿造健康酒的事业。
劲酒与一代人共同成长,见证着一代中国人的拼搏,正如渤海海鲜酒家在斐济成为中国美食文化的符号,中国劲酒也致力成为中国健康酒的符号!亦如海外游子为梦想在异国他乡不懈奋斗,劲酒多年来不断探索,勇于创新。从传承传统的白酒酿造到创新小曲酒智能化酿造工艺,从80年代浸泡技术到如今中药数字2.0技术,将每一瓶劲酒打造成集健康智慧和现代工艺于一体的高品质产品,在追逐健康醇正品质的道路上,劲酒从未停歇!
