【佛手瓜怎么炒好吃】佛手瓜很多人爱吃 佛手瓜好吃做法 简单又美味
2019-03-28
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文章简介：佛手也叫佛手瓜,是一种在夏天会大量上市的绿色蔬菜.成熟后的佛手味道略甜口感脆嫩,能为人体补充大量水分和多种有益营养,还能清热解毒预防中暑.佛手瓜有多种不同的吃法,一会我会把它家常吃法写出来,让大家了解扶手怎么做最好吃.佛手怎么吃2.凉拌佛手佛手还能做成凉拌菜,供人们食用,在做的时候需要把新鲜佛手洗净后切成细丝,加适量食用盐,腌制半小时,把腌出的水分倒掉,然后加入蒜泥汁生抽和麻油以及香醋,还有少量白糖等调味料调匀,装盘后就是美味可口的凉拌菜.1.冰糖炖佛手佛手能和冰糖搭配在一起做成甜品,供人们使用
佛手也叫佛手瓜,是一种在夏天会大量上市的绿色蔬菜。成熟后的佛手味道略甜口感脆嫩,能为人体补充大量水分和多种有益营养,还能清热解毒预防中暑。佛手瓜有多种不同的吃法,一会我会把它家常吃法写出来,让大家了解扶手怎么做最好吃。
佛手怎么吃
2、凉拌佛手
佛手还能做成凉拌菜,供人们食用,在做的时候需要把新鲜佛手洗净后切成细丝,加适量食用盐,腌制半小时,把腌出的水分倒掉,然后加入蒜泥汁生抽和麻油以及香醋,还有少量白糖等调味料调匀,装盘后就是美味可口的凉拌菜。
1、冰糖炖佛手
佛手能和冰糖搭配在一起做成甜品,供人们使用,在做的时候需要准备一个新鲜的佛手和适量的冰糖以及清水,把准备好的佛手洗净后切成片状与冰糖一起放入炖锅中,加适量清水,煮开后再用中火炖40分钟,好后撒入几个枸杞粒儿进行装饰出锅降温就能食用。
佛手还能和里脊肉搭配的一起炒着吃,在炒以前应该把准备好的里脊肉切成片状,加生抽和淀粉以及盐腌制半小时,然后再把准备好的佛手洗净切成片状,在炒锅中放油加热后把肉片入锅炒到变色,加适量蒜末炒香,随后把切好的佛手入锅,快速翻炒,加适量生抽和少量食用盐调味,炒熟后直接出锅装盘就能上桌食用。?
