垃圾鱼清道夫 垃圾鱼:鱼缸中的清道夫 多少钱一条?真的能吃吗?
垃圾鱼,也就是我们俗称的“清道夫”,它其实是一种非常有趣的观赏鱼,所到之处都会变得干干净净的,这也就是垃圾鱼的所体现出来的功能,所以有很多人都喜欢在自己的鱼缸里面养一条垃圾鱼来清楚里面的垃圾,而且垃圾鱼也能和其他鱼类很好的生活,垃圾鱼多少钱一条呢?是否可以食用?
垃圾鱼,原产南美洲亚马逊河,属鲇鱼科,又名吸盘鱼、“清道夫"、琵琶鱼、琵琶鼠鱼、“国王异形”,体大,头部扁平,背鳍高耸,尾部侧扁,口唇发达如吸盘,比较难看。经常吸附在水族箱壁或水草上,舔食青苔,同类之间有时发生争斗,可与大型热带鱼混养。
垃圾鱼一般能长到20—30厘米长,一公斤左右重,垃圾鱼繁殖能力很强,每次可产300—500个卵,孵化率几乎达100%。饲养水温22~28℃,水质弱碱性硬水。全身被盾鳞,体表粗糙,。体灰黑色或淡褐色,体表有黑白色花纹。
体格健壮,易饲养,属于底栖性,不善游泳,只在河底淤泥中生存。此鱼在幼鱼时,身长不到10厘米,看起来颇可爱,在水族箱中专吃其他鱼类排泄物及水底沉淀物、水草甚至烂泥等,胃口奇佳且消化能力好,因此而得名垃圾鱼,还有一个比较生活化的名字,叫“清道夫”。
垃圾鱼是杂食鱼类,吸食藻类、底栖动物和水中的垃圾,也能大量吞食鱼卵和鱼苗。在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类,但是,从来不吃鱼的排泄物或大便的,这个似乎不名副其实。他也吃水蚯蚓等别的鱼吃的饲料。他也吃鱼缸上的藻类和青苔。水草有时它也会吃,它吃东西挺杂的,不挑食是水族箱中忠实的撉褰喙。
目前市场上垃圾鱼基本上是按体长来计算的,市场上的价格区别其实也很大,甚至有的会有好几倍的差价,一般来说,5-8CM的5元;8-15CM的5-10元;15-20CM的10-15元;20-25CM的15-30元;25-40CM的一般卖的比较少,价格一般不会超过60元。在购买的时候,应该根据以当地的市场销售价格为准。
垃圾鱼是可以食用的,虽然垃圾鱼是一种骨头比肉多的鱼,而且它们的腹中会有较多细菌,还有一股一般人不喜欢的腥臭味,所以有些人认为不适合食用。即使如此,还是抵挡不了吃货的心。可以先用开水烫一下鱼皮,快速剥掉它身上的硬壳,然后再除去它的内脏,炉子开大火,用大量的油煎熟,还要多放几片姜片去腥最后放入清水煮成美味的鱼汤。在亚马逊河流域,很多当地人在捕捉到垃圾鱼后都是直接用来食用的。
