【长痘痘的位置图解】长痘可以喝酸奶吗?
严格来说,脸上长痘严重患者应该避免或者减少牛奶和乳制品(包括羊奶等)及含奶制品的冰淇淋等,酸奶和牛奶比起来可能更加适合痘肌,但是并不是所有酸奶都适合痘肌患者。还有如果喝牛奶对你的皮肤或者痘痘没有影响,完全可以正常喝牛奶,没必要去避免牛奶,牛奶致痘完全是因人而异。
提到牛奶,这里要说一个词胰岛素样生长因子-1,简称IGF-1。
目前很多文献报道证实,IGF-1可刺激性腺和肾上腺产生雄激素,促进毛囊皮脂腺单位的分泌,来加重痘痘,而牛奶中含有IGF-1和酪蛋白并且牛奶本身也会促进人体内自身IGF-1的合成。而牛奶在乳酸菌的发酵得到酸奶的过程中,IGF-1大部分被破坏,可以有效降低IGF-1的水平,并且随着存储时间的会持续下降,但是酸奶中还是有IGF-1的,如果你的身体本身对IGF-1比较敏感,还是可能会导致痤疮的。
所以一般认为酸奶通常不会引起痘痘,酸奶相比起牛奶来说可能更加适合痘肌患者。
记得前段时间王志安在网上抱怨:
不太明白,国内为什么要把酸奶做的那么甜呢?
牛奶在发酵过程中,牛奶中的乳糖会被乳酸菌发酵利用变成乳酸,所以真正的酸奶其实真的很酸,口感很不好,味道比较销魂,甚至很多人无法接受这种口味。为了迎合大众的口味,市面上的大部分酸奶的含糖量是比较高的,为了口感通常会选择添加7%左右的糖。
高糖饮食其实是对痘肌皮肤是不利的,当摄入高血糖酸奶后,也会使体内游离的IGF-1增加,我上面已经说了IGF-1用过影响雄性激素受体活性,使皮脂分泌增加,卵泡上皮细胞生长和毛囊角化从而诱导痘痘的产生,含糖量高的酸奶可能对痘肌皮肤并不友好,尤其是添加白砂糖的酸奶。
我们在选择酸奶时,最好选择碳水化合物百分比在6%以内的酸奶,如果不好选择也要选择碳水化合物在12%以下的为宜。我今天随便在天猫看了几个品牌酸奶,比如
三元冰岛式酸奶,添加了白砂糖和果葡糖浆,加了7%的糖。
光明莫斯利安常温酸奶,因为手里暂时没有这款酸奶,所以不知道是不是也添加白砂糖了,大概含有7.5%的糖。
从上面可以看出,市面上好卖销量高的酸奶,还有安慕希之类含糖量基本都在7%左右,这个的甜度,使酸奶的口感更适合大众。
既然市面上大部分酸奶含糖量都偏高,我就推荐2款无糖酸奶吧,无糖酸奶价格偏贵些,第一次喝可能觉得很不喜欢,如果你喝习惯了,再喝含糖量高的酸奶,可能就有点接受不来了。
光明如实酸奶真心酸,所以包装里面有蜂蜜包,调和口味。
和润的酸奶性价比更高些,400g,这量很大很大,单身狗吃不完啊。当然还有其他无糖或者低糖酸奶可以选择,有好的品牌也无糖酸奶也可以推荐给我。
也有一部分是添加木糖醇(代糖)的酸奶,可能比直接添加白砂糖的更好些,血糖反应更低些,比如蒙牛就有添加木糖醇的酸奶,性价比就很高,君乐宝的简醇酸奶也是添加木糖醇的。
当然如果你自己用酸奶机制作酸奶也是可以的,如果觉得口感不好也可以添加适量的木糖醇。
长痘当然可以喝酸奶,但是更建议大家选择无糖或者低糖的酸奶。
