老太锅盖面 王老太锅盖面
【镇江市王家老太餐饮管理有限公司】前身始于1912年,创始人王老太在镇江五条街以摆摊为生,长长的擀面杖,一边擀一边吆喝:“锅盖面嘞——”,锅盖面被称为江南的天下“优先面”,以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰,在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上,喜获“中华老品牌百年名小吃金鼎奖”,目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。
镇江锅盖面,风味独特,投资不大,有效快,利润丰厚风险小,小小面条,蕴含大财富!“王家老太”锅盖面,【镇江市王家老太餐饮管理有限公司】2010年被新闻媒体评为具知名度招商加盟项目之一。
【镇江市王家老太餐饮管理有限公司】成立于2007年3月13日,注册资本78万元,是一家专业从事面食文化研究、生产、销售和连锁经营的企业,以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。1995年,继承人兼现任董事长王阿凤女士为继承光大镇江锅盖面事业,命名品牌为“王家老太”,以纪念自己的奶奶。并且在2007年,正式提交了“王家老太”国家商标注册申请。
【镇江市王家老太餐饮管理有限公司】在秉承传统的基础上不断创新锅盖面技艺,从众多锅盖面品牌中脱颖而出,在锅盖面向外地市场推进时,镇江王家老太餐饮管理有限公司董事长【“王阿凤”】率先提出产品口味定制化,经过6年的市场调研,研发了汤料和辅料60多种,通过各种组合,创造出几百种风味的面食优品。我们会根据加盟区域的不同,定制适应本地的产品 其他风味产品组合,打造核心竞争力。