【普洱茶熟茶】普洱茶介绍告诉你什么是普洱茶熟茶
很多人喝普洱茶只喝熟普洱却不喝生普洱。这是因为,很多人认为,生茶要转化成普洱陈茶的时间太长,而且自己买生茶转化成陈茶,在这期间变数实在是太多了,一不小心就费了一饼好茶。与其冒着赔了夫人又折兵的风险,还不如虽小范围,干脆直接从普洱熟茶入手。
但是选购茶叶又是一个让很多新手头疼的问题。初识茶的消费者面对着巧舌如簧的茶老板,根本买不到称心如意的普洱熟茶。到底什么样的普洱熟茶才算好呢?其实,好茶的标准,一般可以从外形、茶汤、滋味三个方面来辨别。
1、看外形
看看普洱茶介绍什么是紧压茶,所谓紧压茶指的是普洱熟茶在压制成紧茶后,还往往会在紧压茶的表面上铺上一层3—4级的茶料,也就是茶农口中常说的撒面。光从外表来看,很难看出普洱熟茶的好坏,一般来说,普洱熟茶看外形就必须要拆开,从撬开的普洱茶断面处,仔细观察茶料的条索。
如果条索分明,颜色褐红显金,干茶有焦糖气味就是好茶了。注意很多人说普洱茶有霉味,这是从口感上来考量的,如果从干茶中就能闻出酸味和霉杂味,极有可能你已经买到了过期茶。