【凉拌腐竹黄瓜】腐竹的营养价值与功效

腐竹的营养价值及功效-腐竹的养生功效 豆中冠军,荤中之素     腐竹又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜干燥的结晶.腐竹是从锅中挑皮.捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的.颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,是中国人最喜爱的豆制品之一,含有浓郁的豆香味并具有其他豆制品所不具备的独特口感.腐竹的营养价值及功效食用功效: 提高免疫力,益气补虚.浸泡技巧 腐竹适宜用冷水泡发,因为用热水泡腐竹易碎.专家提醒   腐竹虽然富含营养,但所含的热量比其他的豆制品都要高一些,过度食用会导致体重增加,因此

腐竹中含有大量的植物蛋白,也有多种微量元素和多种氨基酸存在,平时人们食用腐竹以后不但能吸收多种营养,还能起到健脑.补钙和提高记忆力等多种功效.腐竹中卵磷脂.皂苷等物质的含量也比较高,它们能增加血管弹性,延缓血管老化.[凉拌腐竹黄瓜]腐竹的营养价值与功效2.腐竹能预防心脑血管疾病腐竹中含有一定数量的卵磷脂,这种物质进入人类血液以后能清除血液中的胆固醇,从而也就避免了血管的僵化,加快了血液的流动速度,对降血脂和降血压都有很明显的好处,经常食用可以让动脉硬化和血栓的发生机率明显下降.[凉拌腐竹黄瓜]腐

黄瓜也叫胡瓜,是人们餐桌上的常客,不管是凉拌菜.热炒还是做汤,都能看到它的身影.其实黄瓜籽的营养价值甚至比瓜肉更高,下面就跟小编了解一下黄瓜

腐竹炒鸡蛋 我们中医常说,以形补形,但是在这里未必就真的是以形补形哦!我们都知道腐竹是含有丰富的蛋白质以及钙的,而且它具有出色的补脑功能呢.

凉拌黄瓜银耳 想要做到好吃的凉拌黄瓜银耳,就要在挑选黄瓜的时候注意了.好的食材是一道菜最关键的因素之一.凉拌黄瓜银耳是一道比较爽口清新的凉拌菜,一般都会比较欢迎,而且制作简单.下面一起来看看怎么做吧. 凉拌黄瓜银耳 凉拌黄瓜银耳是一道比较爽口清新的凉拌菜,一般都会比较欢迎,而且制作简单.下面一起来看看怎么做吧. 首先要准备好主料黄瓜200g.水发银耳150

凉拌黄瓜丝 黄瓜是一种多水分.低脂肪.低糖的减肥的蔬菜,凉拌黄瓜更是清凉消暑的好拍档.从营养学的角度,黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C.胡萝卜素和钾,是十分适合

黄瓜花大家吃过吗?看到小编的这个问题,大家肯定会想黄瓜都是吃果实啊,怎么会吃黄瓜花呢?其实生活中的黄瓜花是指带有黄花的黄瓜嫩果,是一种营养价值十分出色的特色食材.黄瓜花在一些大中城市中比较常见,多有精致的包装,是餐桌上的高档食材,那么黄瓜花的营养价值有哪些呢?想知道,就让小编来告诉你吧. 黄瓜花的营养价值 葫芦素是黄瓜花这种食材最重要的营养成分之一,这种物质进入人体以后可以明显提高人类身体的免疫能力,能有效预防癌症的发生,另外它对人类的肝炎也有很好的辅助治疗功效. 维生素E是黄瓜花的重要营养成分

凉拌金针菇黄瓜菠菜 凉拌金针菇黄瓜菠菜是一道非常可口的菜肴,作为一道凉拌菜它是非常能引起人们食欲的.由于其食材丰富,它的营养成分十分丰富. 凉拌金针菇黄瓜菠菜的做法 凉拌金针菇黄瓜菠菜是鲁菜菜肴中的一种,它是一种十分可口的家常小菜.不论是在炎热的夏季还是我们在大鱼大肉这后,再吃三两口这道菜,就会让我们烦燥的心怀情立刻消失的无影无踪.那么,我们现在就来说一说这道可口美味的小菜是如何创造出来的呢? 凉拌金针菇黄瓜菠菜这道菜首先我们要准备主要食材:菠菜100g,以及其它辅料:黄瓜一条.金针菇100g.