【国学堂对话陆广莘】国医大师陆广莘的养生之法 人人都能学

2019-02-13
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文章简介：国医大师陆广莘至耄耋之年,仍精神矍铄,声若洪钟.思路清晰,步履轻盈,动作灵活,乌发浓眉.陆老养生经这里概括为几点:吃喝皆养生少吃"饮食自倍,肠胃乃伤."饮食以少为妙.陆老三餐食谱如下:早饭喝一大碗稠粥,五谷杂粮.核桃花生都入粥,再吃两个茶叶蛋.午饭一小碗米饭或一个馒头,配点荤素搭配的莱.晚饭从来不吃主食.[国学堂对话陆广莘]国医大师陆广莘的养生之法 人人都能学慢吃三餐尽可能慢吃,心平气和地吃,陆老认为吃饭是一种享受,只有慢才能品出其中滋味,不然美食也就失去了意义.一罐酒喝上一个钟头方知

国医大师陆广莘至耄耋之年,仍精神矍铄,声若洪钟。思路清晰,步履轻盈,动作灵活,乌发浓眉。陆老养生经这里概括为几点:吃喝皆养生

少吃“饮食自倍,肠胃乃伤。”饮食以少为妙。陆老三餐食谱如下:

早饭喝一大碗稠粥,五谷杂粮、核桃花生都入粥,再吃两个茶叶蛋。午饭一小碗米饭或一个馒头,配点荤素搭配的莱。晚饭从来不吃主食。

【国学堂对话陆广莘】国医大师陆广莘的养生之法 人人都能学

慢吃三餐尽可能慢吃,心平气和地吃,陆老认为吃饭是一种享受,只有慢才能品出其中滋味,不然美食也就失去了意义。一罐酒喝上一个钟头方知酒香,一个馒头细细咀嚼方知麦香。做到生气不吃饭,吃饭不生气。

多嚼饭贵在品,要品饭就要学会用心咀嚼,细嚼慢咽。陆老的早餐粥,其中放了五谷杂粮,都大有“嚼头”。他认为老年人不能喝太稀的粥,即使牙齿不太好,也要吃些米饭、馒头等“干货”,多咀嚼,通过多咀嚼,可以大大减轻胃的负担。

吃鸡蛋陆老认为鸡蛋是好食物,营养非常丰富,特别是蛋黄中合有丰富的卯磷脂,具有很好的补脑效果。

烟酒非禁忌陆老经常会喝上一罐啤酒。天气转凉会烫碗黄酒,或是喝点葡萄酒。但嗜烟酗酒是绝对不提倡的。抽要抽好烟。只一人时抽,别人给的不抽。喝酒,也是一个人喝的,不跟人家比量。常做养生操

“人老腿先老”,腿脚运动很重要。陆老自己有个简单的“关节活动操”:双手扶住桌子,身体前倾,踮起脚跟,然后回到地面,这样反复踮脚,让身体上下活动,简单易行。脚是离我们大脑最远的地方,下肢血液循环不好,通过踮脚可以让腿部的血液流动更通畅。这个操尤为适合老年人。