【雪莲果的作用与功效】雪莲果副作用是什么
天山雪莲果是近年来比较热门的药食两用的水果,其含有丰富的营养元素以及多种食用功效,因此受到大众的喜爱。但是,如果吃多了的话,雪莲果副作用是什么呢?孕妇能吃雪莲果吗?
雪莲果是一种很好的便秘药,而它的饮食禁忌一般都和肠胃相关,饮食不当的话,很有可能导致肠胃不适症状。
1、雪莲果性大寒,所以肠胃不好的人应该慎吃。肠胃不好的人吃了的之后容易出现胃寒、腹泻等症状。胃寒的人吃了雪莲果之后会有涨腹感,要避免这样的情况发生,可以将雪莲果放在开水中泡一下再吃。大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便像小孩子的一样,这属于正常现象。
2、极少数人吃了雪莲果之后会出现中毒的症状,主要表现为腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。
3、雪莲果是一种药食两用的水果,个别人吃了后容易胀气,出现屁多、难受的现象。
4、雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。
雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。
怀孕期间,孕妇是可以吃雪莲果的,却不宜吃太多。
雪莲果是一种低热量食物,而且有着很好的预防和治疗便秘的效果。雪莲果中富含20多种氨基酸以及丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,孕妇适量食用不仅能缓解孕期便秘的情况,还能补充孕期所需要的营养元素。
雪莲果除了含有丰富的营养成分,具有很高的食用价值外,还能调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。其中富含的水溶性膳食纤维和丰富的果寡糖,能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。雪莲果还具有抗氧化,消除自由基,清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
孕妇吃雪莲果的好处非常多,但是要注意,雪莲果是非常寒凉的食物,孕妇不宜吃太多,否则容易导致腹泻。