曼食慢语阿曼达学历 你不知道的曼食曼语 你不知道的阿曼达
阿曼达是我们大家都很熟悉的美食区UP主,她以如春风般和煦的笑容,以及温柔舒缓的表达,吸引了不少的粉丝,现在B站的粉丝已经超过了100万了。
大多数人人都非常喜欢阿曼达,并且对她的身份也非常好奇,这样一个精通美食,并且温柔可爱的厨娘到底背景身份如何呢?我相信大家一定十分好奇,那么今天,笔者就为大家带来曼食曼语和阿曼达的未知之谜。
相信大家被阿曼达吸引一定是因为对美食的热爱,阿曼达也是一个热爱美食的人,并且她是视频总是那么干净清新,做出来的菜也看起来十分可口美味,那么现实生活中她是怎么样的一个人呢?
============================以下是硬核内容==============================
阿曼达原名李若雯,Amanda是她的英文名。李若雯毕业于北京大学药学学士,研究生毕业于英国约克大学认知神经学硕士。
看到阿曼达的学历,是不是很意外?也许大家都知道她是一个大学霸,可是没想到竟然是北大医学院的学霸,研究生更是在英国的知名大学约克大学学习的神经学,可就是这样一个硬核的医科学霸,却选择了做美食文化传播,这是为什么呢?
这我们就不得不提到阿曼达的内容创作的背景了,“曼食慢语”是品牌IP Amanda李若雯在2013年打造的一档节目,以推荐实用性菜谱为主,烹饪菜肴后将视频传至线上供观众观看,每集视频约5分钟~10分钟;曼食快语主打快速、简单的菜品,每集约3分钟;曼达小馆以介绍海外美食、海外文化为主,同时还会为观众推荐海外旅游美食。而曼食文化旗下目前有三个模块,分别为“曼食慢语”、“曼食快语”和“曼达小馆”。
也就是说,大家所熟悉的“曼食曼语”只是“曼食文化”公司旗下的一个部分而已,那曼食文化传播有限公司的来头又是什么呢?
==========================以下内容或许引起男粉不适=======================
“曼食慢语”起初是美食达人Amanda分享菜品制作、与粉丝互动交流的平台。2010年时,她在新浪微博上分享自己的原创菜品,起初只以文字和图片的形式呈献给观众。直到2013年,第一集美食视频播出。Amanda对着镜头,烹饪了一道“意式火腿卷白芦笋”,并详细讲解了制作过程。此后,微博和YouTube的粉丝数量快速增长。
2015年,为了扩展IP效应,扩大节目影响力,Amanda的老公Rick陈渊源成立了曼食文化,任公司CEO一职,妻子Amanda为CCO。彼时,节目已推出了100个美食制作视频,微博粉丝量达50万。
对的,你没有看错,你们喜爱的阿曼达,已经是别人的妻子啦!是多么幸福的男人,修了几辈子的福分,才能做阿曼达的老公啊!那有的粉丝肯定会说了,是怎么样优秀的男人,才能做阿曼达的另一半呢?
曼食文化创始人陈渊源,拥有丰富的商业合作和运营经验,毕业于英国剑桥大学认知神经学博士。
剑桥。。。。博士。。。。。果然,配得上阿曼达老师的人,必须得是优秀的人啊!
大家缓和一下心情,让我们看看,这样优秀的两个人,是怎样把我们喜爱的曼食曼语一步一步的建立起来的吧!!
尽管Rick和Amanda长期生活在英国,视频节目也主要在海外的YouTube平台上播出,但华人粉丝仍在受众中占了很大比重,这让Amanda发现国内没有太多相同形式的节目内容。于是,Rick和Amanda便决定以“曼食慢语”节目为切入点,回国创业。
2015年年底,Amanda和Rick决心从英国回到国内,专心做原创美食节目。而此时曼食系列已增加了“曼达小馆”,两人凭借在国外多年的生活经验,分享游记和旅游美食。
=======================以下内容对商业模式有兴趣的可以看====================
商业模式上,曼食文化以内容 电商为依托,相互引流,完善用户体验。成立至今,曼食文化共发行近500个短视频,视频分发至全网50家以上的视频平台,收获超1000万粉丝,累计播放量高达25亿次,其中单集最高播放量超4000万。创始人陈渊源透露,2017年曼食文化营收达数千万,主要收入来源于电商,公司已基本实现盈利。
内容方面,视频分发流量以及品牌广告的投放是曼食文化的变现渠道之一。公司通过品牌广告精准植入,以及干货内容的分享提高品牌的曝光率。值得一提的是,曼食文化的广告合作伙伴多是中高端品牌,以传递品质生活的调性,合作方不乏有Airbnb、La Mer、GODIVA、雀巢、迪士尼等国际品牌,此外,公司还与线下精品超市-盒马建立了合作关系。
电商方面,2016年10月,曼食文化正式在淘宝启动了电商平台。现阶段,淘宝店铺内SKU近100个,产品毛利率在30%-60%之间,平均客单价超200元,用户复购率为20%左右。以第一批上线的试验产品-瑞士利康压蒜器为例,135个压蒜器在上线20分钟内售罄。
曼食文化已于2016年1月已获得优酷土豆的天使轮融资,同年10月,获得头头是道的1000万元Pre-A轮融资。目前项目正在寻求A轮融资。
==============================结尾====================================
现在,曼食电商平台的SKU为10个,全网粉丝数已超过600万人,视频累积播放量超过5亿次。
所有的成功背后,都没有偶然,我们或许羡慕阿曼达的条件,也羡慕她有了可以相伴一生并且有着共同爱好的另一半,也许羡慕她既能追逐梦想,也能事业有成。但是从她的每一个视频,我们都是能够看到她对美食的热爱与执着,每一个镜头,每一个步骤,背后或许是无数次的构思和创作,最终让大家能够看到像年夜饭这样的盛宴。
Amanda在采访中曾说,“对美食和厨房的热爱,大概是与生俱来的”,“做美食是创造、体验的过程,是感受生活美好的方式”。从美食达人到品牌CCO,Amanda乐在其中。阿曼达一步步走来,作为粉丝,也是感到很欣慰,希望大家能够继续支持这样一个认真做内容的优秀厨娘,明年的年夜饭,我们也能继续看到阿曼达的精湛厨艺!
