平利绞股蓝喜获食标 食品安全知识送上门

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药食同源,生活中很多人对于这个词汇还很陌生,其实通俗点理解就是既有药物功效又有食品美味的特殊膳食,它们之间无绝对的分界线."药食同源"这一概念实际是中国传统医学中食疗.药膳.养生等方面的思想反映,体现的是中国传统对药物和食物起源上的联系的认识,表现在药物的发现上.一些药品本身就是食物,如生姜.大枣;而一些食物却有某些治疗功能,如大蒜.[药食同源食品功效]药食同源是什么?原卫生部颁布的"按照传统既是食品又是药品的物品名单"即是药食同源在当前发展的反映.本文通过历代医书

药食同源食品目录2017 最新药食同源食品目录古代的医学家认为"药食同源",食物与中药一样,有寒.热.温.凉四种属性.这四种属性也叫"四气",主要是根据人吃下食物后身体的反应归纳而出的.中医治病在一定程度上继承了"五行"相生相克的理论.也就是说,在治疗热疾时,中医会选择与热性味相反的食物,即寒性或凉性食物,比如白萝卜.香蕉.西瓜.冬瓜.苦瓜等食物,这些食物或性寒,或性凉,在清热泻火方面都有着不错的效果,患有热性病的人可以多吃.[药食同源食品目录2

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我国古代就有"药食同源"之说,许多食物同为药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的"四性"."五味"理论运用到食物之中,认为每种食物也具有"四性"."五味"."四性"又称为四气,即寒.热.温.凉,"五味"即辛.甘.酸.苦.咸.[药食同源目录2019]药食同源食品目录2019 药食同源与食物的"四性"."五味"饮食养生首

近日,平利县绞股蓝喜获陕西省食品安全地方标准认证.为促进标准贯彻实施,增进我县绞股蓝生产经营企业对标准的认知和掌握,更好发挥绞股蓝产业在脱贫攻坚中的重要作用,促进群众增收致富,3月27日在<食品安全地方标准---平利绞股蓝>正式发布之际,陕西省卫健委.陕西省卫计监督中心.安康市卫健委.安康市卫生监督所.平利县卫健局.平利县卫生监督所在平利县联合开展了食品安全宣传培训活动.平利绞股蓝喜获食标 食品安全知识送上门在培训讲座上,省卫生监督中心食品安全科负责人王鸿同志对<陕西省食品安全地方标准-

中医有药食同源之说,也就是说,有些食物既可以用来食用,又可用来当做药用,因此又称为药食两用,在日常的生活中就有很多这样的食物,可能人们所了解的还不是很多,在如今这个注重健康,注重保健的时代,如何养生已经成为人们最为关注的话题,那么日常的哪些食物可以当做药用,又有哪些防病治病功效呢?[药食同源的食品有哪些]药食同源 10大常见食物可以当药用黑豆——肾之谷,补肾抗衰老根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的.黑豆含有高优的蛋白质,丰富的氨基酸和微量元素,能防止脑衰老