【惠尔通食用色素安全吗】食用色素可以吃吗

2019-02-05

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文章简介：食用色素可以分为天然色素和合成色素,天然色素可以放心食用.人工合成的色素,具有一定的危害性,食用人工合成的色素应当受到严格的限制.常用合成色素限量标准1.苋菜红,根据我国<食品添加剂使用卫生标准>(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒,糖果.糕点上彩装.青梅.山楂制品,渍制小菜,最大使用两0.05g/kg;用于红绿丝.染色樱桃(系装饰用),最大用量0.10g/kg[惠尔通食用色素安全吗]食用色素可以吃吗2.诱惑红,根据我国<食品添加剂使用卫

食用色素可以分为天然色素和合成色素,天然色素可以放心食用。人工合成的色素,具有一定的危害性,食用人工合成的色素应当受到严格的限制。

常用合成色素限量标准

1.苋菜红,根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒,糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品,渍制小菜,最大使用两0.05g/kg;用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),最大用量0.10g/kg

2.诱惑红,根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于糖果包衣,最大使用量0.085g/kg,用于冰淇淋、炸鸡调料最大使用量为0.07g/kg

3.日落黄,根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片最大使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、红绿丝最大使用量0.20g/kg;用于冰淇淋最大使用量为0.09g/kg。

4.柠檬黄,根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜最大使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、红绿丝最大使用量0.20g/kg;用于冰淇淋最大使用量为0.02g/kg;植物饮料、乳酸菌饮料最大使用量为0.05g/kg。