【节食和控制饮食的区别】控制饮食和节食有什么区别?
减肥一直是部分跑友坚持跑步的驱动力,“管住嘴,迈开腿”也一直被奉为减肥的至理名言。道理大家都懂,却依旧甩不掉身上的肥肉……
所以生活中大家就出现了用控制饮食来让自己瘦下去,甚至有的小伙伴用节食来达到这个目的。
那么控制饮食和节食到底有什么区别,两者之间又有什么坏处呢?
首先我们从控制饮食这个方便去讨论这个问题。大家都知道控制饮食的目的是为了减少热量摄入,从而达到体内摄入量与消耗量的失平衡,在加上合理的运动,从而达到最终减肥的目的。
从节食角度来看:
众所周知节食导致基础代谢变慢,其实我们也强调过很多很多次了。虽然它见效很快,但对于人体的伤害真的是非常的大。 一般正常人一天的热量消耗在2000~2800千卡左右,少吃一顿或几顿,热量缺口会明显变大,身体只能通过消耗原来储存的能源来维持正常的生理活动和生活。
但是你体温总要维持的吧、心脏总是要跳的吧、呼吸也是不能停的吧~这样一些基础的生理活动就得消耗我们1200~1500千卡左右的热量了,这一部分就是基础代谢了。再加上一些其他的活动,一天走几步说个话上个班什么的,基本上一天的能量消耗在2000千卡以上。
我们再来算一下,1g糖氧化供能可以提供4千卡热量,1g蛋白质或脂肪分别可以提供4和9千卡的热量。就算一天少吃一顿,大概能少摄入600~800千卡的热量,这些热量相当于150~200g的糖或者蛋白质,65~90g的脂肪……一顿不吃消耗存货,就能下去二两肉。
节食减肥确实是快!但是这种方法的弊端大家也是相当熟悉了的,那就是会明显降低我们的基础代谢!上面也给大家算过了,其实基础代谢还是占了我们日常能量消耗的大头,大约60%。而且有研究表明,经过大约两个月的严格控制饮食之后,基础代谢会下降20%到30%。也就是说,你平白无故就少了每天三五百卡的能量消耗了,饮食稍不注意就分分钟胖回去了~
而且节食减肥的过程中往往也会带来很多其他的问题。比如说,由于热量摄入不足,机体的生理活动维持在一个较低的水平上,你摄入的热量勉强够心跳呼吸,调用存货又比较麻烦比较慢,稍微动一动能量就容易跟不上啦。也就是说人会觉得无力、反应迟钝、头昏眼花,严重的还会由于低血糖而晕倒甚至休克。
也有很多妹纸节食到得了神经性厌食症,不想吃东西,一吃就吐,真的瘦成骷髅了。还有还有,皮肤由于没有了脂肪的支撑,变得干干瘦瘦巴巴的。
反正节食除了能让你迅速的掉体重之外,几乎没有什么其他的好处,并不会让你变得身材更好更漂亮。更别说节食是件很难坚持的事情了。
