大葱能做葱油拌面吗 葱油拌面和大葱的做法大全 教你做出正宗的面
小编也经常在很忙的时候做一碗葱油拌面,因为材料准备很简单,而且制作起来也很简单,不需要花多长时间,但是我却很喜欢吃,每天当宵夜吃也是不错的一个选择。但是做这些面还是有一个技巧的,只有遵循了这种技巧,你做出的葱油拌面才会正宗,才会好吃。小编就把多年来积累的做面经验传授给大家。希望大家也可以尝到这么好吃的面。
第一步,先到一些菜店里面选质量比较好的大葱,一碗面大概需要一条大葱,当然你也可以多买一些,因为以后会经常做,可以备份一些。面条就根据大家的喜欢选择。我的面条都是爸爸妈妈亲手做的,所以味道会好一点,比较有劲。
第二步,买完原料之后要准备了准备好油葱要切好,切成小颗粒不能太长或太宽。把面拿出来,做好充足的准备,这样才不至于在桌面的时候会乱。
第三步,往锅里加水中火把水烧开之后可以下面。大概2到3分钟之后,水再次沸腾了,那么就可以把面捞起来了。注意的是在捞面之前要放一些盐,可以不用放太多,但是主要还是要根据你个人的口味,如果你重口味一点,可以放多一点。