【五谷饭是什么】春季升阳五谷饭
雨水节气刚过,略感寒湿,正所谓春寒料峭,在这春还未暖,花还未开的一季,最适合的纯素健康料理,必属瑜伽暖体。秘方来自上海我最喜欢的素食餐厅“普素GreenVege”的菜品创意出品和主理人Yoli,她也是畅销素食料理书《素味西餐》的作者关于姜黄:立春后,气血应如雪融之势,汩汩而下,带走一年沉积的毒素,姜黄可行气,活血,止痛,帮助气血的提升,促进身体毒素的排泄。
同时,姜黄具有curcumin的元素,不但抗癌成份很高,可避免瘤增生,而且有很强的杀菌力。
调料:-芥 花 油 2大勺-姜 黄 粉 1小勺-海 盐 1/4小勺主料:-煮 熟 的 全 谷 饭 160克-葡 萄 干 1把-有 机 花 菜 200克-熟 鹰 嘴 豆 100克-新 鲜 豌 豆 粒 100克辅料:-腰 果 1把-[高阳三]天积香松 2大勺准备:[葡萄干]提前1小时用洁净的水浸泡[有机花菜]掰碎,汆水3分钟,冰水过凉[豌豆粒]汆水 3分钟,冰水过凉[腰果]平底锅,中火烘熟烹饪:1)热锅倒油,放入姜黄粉炒香,加入预处理过的鹰嘴豆,花菜,豌豆和一小撮盐。
2)加入五谷饭和葡萄干,中火拌炒,落盐调味。3) 盛入盘中,撒上素松和腰果4)趁热享用Yoli的烹饪小TIPS►五谷饭浸泡和清洗的必要性:食用糙米需要特别注意的是浸泡和清洗。
因为所有谷类的外壳有一层酸性保护膜,浸泡可以唤醒种子的活性,清洗可以把酸性物质去除。因此,煮全谷饭,务必提前8小时净泡全谷,洗之前则要反复清洗干净哦。煮饭时,加入一小勺柠檬汁(醋)和食用油,煮出的五谷饭会更香软。@鲜城 @素味乐生活
雨水节气刚过,略感寒湿,正所谓春寒料峭,在这春还未暖,花还未开的一季,最适合的纯素健康料理,必属瑜伽暖体。秘方来自上海我最喜欢的素食餐厅“普素GreenVege”的菜品创意出品和主理人Yoli,她也是畅销素食料理书《素味西餐》的作者关于姜黄:立春后,气血应如雪融之势,汩汩而下,带走一年沉积的毒素,姜黄可行气,活血,止痛,帮助气血的提升,促进身体毒素的排泄。
同时,姜黄具有curcumin的元素,不但抗癌成份很高,可避免瘤增生,而且有很强的杀菌力。
调料:-芥 花 油 2大勺-姜 黄 粉 1小勺-海 盐 1/4小勺主料:-煮 熟 的 全 谷 饭 160克-葡 萄 干 1把-有 机 花 菜 200克-熟 鹰 嘴 豆 100克-新 鲜 豌 豆 粒 100克辅料:-腰 果 1把-[高阳三]天积香松 2大勺准备:[葡萄干]提前1小时用洁净的水浸泡[有机花菜]掰碎,汆水3分钟,冰水过凉[豌豆粒]汆水 3分钟,冰水过凉[腰果]平底锅,中火烘熟烹饪:1)热锅倒油,放入姜黄粉炒香,加入预处理过的鹰嘴豆,花菜,豌豆和一小撮盐。
2)加入五谷饭和葡萄干,中火拌炒,落盐调味。3) 盛入盘中,撒上素松和腰果4)趁热享用Yoli的烹饪小TIPS►五谷饭浸泡和清洗的必要性:食用糙米需要特别注意的是浸泡和清洗。
因为所有谷类的外壳有一层酸性保护膜,浸泡可以唤醒种子的活性,清洗可以把酸性物质去除。因此,煮全谷饭,务必提前8小时净泡全谷,洗之前则要反复清洗干净哦。煮饭时,加入一小勺柠檬汁(醋)和食用油,煮出的五谷饭会更香软。@鲜城 @素味乐生活
雨水节气刚过,略感寒湿,正所谓春寒料峭,在这春还未暖,花还未开的一季,最适合的纯素健康料理,必属瑜伽暖体。秘方来自上海我最喜欢的素食餐厅“普素GreenVege”的菜品创意出品和主理人Yoli,她也是畅销素食料理书《素味西餐》的作者关于姜黄:立春后,气血应如雪融之势,汩汩而下,带走一年沉积的毒素,姜黄可行气,活血,止痛,帮助气血的提升,促进身体毒素的排泄。
同时,姜黄具有curcumin的元素,不但抗癌成份很高,可避免瘤增生,而且有很强的杀菌力。
调料:-芥 花 油 2大勺-姜 黄 粉 1小勺-海 盐 1/4小勺主料:-煮 熟 的 全 谷 饭 160克-葡 萄 干 1把-有 机 花 菜 200克-熟 鹰 嘴 豆 100克-新 鲜 豌 豆 粒 100克辅料:-腰 果 1把-[高阳三]天积香松 2大勺准备:[葡萄干]提前1小时用洁净的水浸泡[有机花菜]掰碎,汆水3分钟,冰水过凉[豌豆粒]汆水 3分钟,冰水过凉[腰果]平底锅,中火烘熟烹饪:1)热锅倒油,放入姜黄粉炒香,加入预处理过的鹰嘴豆,花菜,豌豆和一小撮盐。
2)加入五谷饭和葡萄干,中火拌炒,落盐调味。3) 盛入盘中,撒上素松和腰果4)趁热享用Yoli的烹饪小TIPS►五谷饭浸泡和清洗的必要性:食用糙米需要特别注意的是浸泡和清洗。
因为所有谷类的外壳有一层酸性保护膜,浸泡可以唤醒种子的活性,清洗可以把酸性物质去除。因此,煮全谷饭,务必提前8小时净泡全谷,洗之前则要反复清洗干净哦。煮饭时,加入一小勺柠檬汁(醋)和食用油,煮出的五谷饭会更香软。@鲜城 @素味乐生活
雨水节气刚过,略感寒湿,正所谓春寒料峭,在这春还未暖,花还未开的一季,最适合的纯素健康料理,必属瑜伽暖体。秘方来自上海我最喜欢的素食餐厅“普素GreenVege”的菜品创意出品和主理人Yoli,她也是畅销素食料理书《素味西餐》的作者关于姜黄:立春后,气血应如雪融之势,汩汩而下,带走一年沉积的毒素,姜黄可行气,活血,止痛,帮助气血的提升,促进身体毒素的排泄。
同时,姜黄具有curcumin的元素,不但抗癌成份很高,可避免瘤增生,而且有很强的杀菌力。
调料:-芥 花 油 2大勺-姜 黄 粉 1小勺-海 盐 1/4小勺主料:-煮 熟 的 全 谷 饭 160克-葡 萄 干 1把-有 机 花 菜 200克-熟 鹰 嘴 豆 100克-新 鲜 豌 豆 粒 100克辅料:-腰 果 1把-[高阳三]天积香松 2大勺准备:[葡萄干]提前1小时用洁净的水浸泡[有机花菜]掰碎,汆水3分钟,冰水过凉[豌豆粒]汆水 3分钟,冰水过凉[腰果]平底锅,中火烘熟烹饪:1)热锅倒油,放入姜黄粉炒香,加入预处理过的鹰嘴豆,花菜,豌豆和一小撮盐。
2)加入五谷饭和葡萄干,中火拌炒,落盐调味。3) 盛入盘中,撒上素松和腰果4)趁热享用Yoli的烹饪小TIPS►五谷饭浸泡和清洗的必要性:食用糙米需要特别注意的是浸泡和清洗。
因为所有谷类的外壳有一层酸性保护膜,浸泡可以唤醒种子的活性,清洗可以把酸性物质去除。因此,煮全谷饭,务必提前8小时净泡全谷,洗之前则要反复清洗干净哦。煮饭时,加入一小勺柠檬汁(醋)和食用油,煮出的五谷饭会更香软。@鲜城 @素味乐生活
雨水节气刚过,略感寒湿,正所谓春寒料峭,在这春还未暖,花还未开的一季,最适合的纯素健康料理,必属瑜伽暖体。秘方来自上海我最喜欢的素食餐厅“普素GreenVege”的菜品创意出品和主理人Yoli,她也是畅销素食料理书《素味西餐》的作者关于姜黄:立春后,气血应如雪融之势,汩汩而下,带走一年沉积的毒素,姜黄可行气,活血,止痛,帮助气血的提升,促进身体毒素的排泄。
同时,姜黄具有curcumin的元素,不但抗癌成份很高,可避免瘤增生,而且有很强的杀菌力。
调料:-芥 花 油 2大勺-姜 黄 粉 1小勺-海 盐 1/4小勺主料:-煮 熟 的 全 谷 饭 160克-葡 萄 干 1把-有 机 花 菜 200克-熟 鹰 嘴 豆 100克-新 鲜 豌 豆 粒 100克辅料:-腰 果 1把-[高阳三]天积香松 2大勺准备:[葡萄干]提前1小时用洁净的水浸泡[有机花菜]掰碎,汆水3分钟,冰水过凉[豌豆粒]汆水 3分钟,冰水过凉[腰果]平底锅,中火烘熟烹饪:1)热锅倒油,放入姜黄粉炒香,加入预处理过的鹰嘴豆,花菜,豌豆和一小撮盐。
2)加入五谷饭和葡萄干,中火拌炒,落盐调味。3) 盛入盘中,撒上素松和腰果4)趁热享用Yoli的烹饪小TIPS►五谷饭浸泡和清洗的必要性:食用糙米需要特别注意的是浸泡和清洗。
因为所有谷类的外壳有一层酸性保护膜,浸泡可以唤醒种子的活性,清洗可以把酸性物质去除。因此,煮全谷饭,务必提前8小时净泡全谷,洗之前则要反复清洗干净哦。煮饭时,加入一小勺柠檬汁(醋)和食用油,煮出的五谷饭会更香软。@鲜城 @素味乐生活
雨水节气刚过,略感寒湿,正所谓春寒料峭,在这春还未暖,花还未开的一季,最适合的纯素健康料理,必属瑜伽暖体。秘方来自上海我最喜欢的素食餐厅“普素GreenVege”的菜品创意出品和主理人Yoli,她也是畅销素食料理书《素味西餐》的作者关于姜黄:立春后,气血应如雪融之势,汩汩而下,带走一年沉积的毒素,姜黄可行气,活血,止痛,帮助气血的提升,促进身体毒素的排泄。
同时,姜黄具有curcumin的元素,不但抗癌成份很高,可避免瘤增生,而且有很强的杀菌力。
调料:-芥 花 油 2大勺-姜 黄 粉 1小勺-海 盐 1/4小勺主料:-煮 熟 的 全 谷 饭 160克-葡 萄 干 1把-有 机 花 菜 200克-熟 鹰 嘴 豆 100克-新 鲜 豌 豆 粒 100克辅料:-腰 果 1把-[高阳三]天积香松 2大勺准备:[葡萄干]提前1小时用洁净的水浸泡[有机花菜]掰碎,汆水3分钟,冰水过凉[豌豆粒]汆水 3分钟,冰水过凉[腰果]平底锅,中火烘熟烹饪:1)热锅倒油,放入姜黄粉炒香,加入预处理过的鹰嘴豆,花菜,豌豆和一小撮盐。
2)加入五谷饭和葡萄干,中火拌炒,落盐调味。3) 盛入盘中,撒上素松和腰果4)趁热享用Yoli的烹饪小TIPS►五谷饭浸泡和清洗的必要性:食用糙米需要特别注意的是浸泡和清洗。
因为所有谷类的外壳有一层酸性保护膜,浸泡可以唤醒种子的活性,清洗可以把酸性物质去除。因此,煮全谷饭,务必提前8小时净泡全谷,洗之前则要反复清洗干净哦。煮饭时,加入一小勺柠檬汁(醋)和食用油,煮出的五谷饭会更香软。@鲜城 @素味乐生活
