【清肺汤有哪些】好喝又健康的止咳清肺汤有哪些
一年四季当中,总有那么几段时间,感冒咳嗽是会找上门来的。我们都知道,一旦患上咳嗽了,可没感冒好得那么快,如果一不注意,还有可能咳成肺炎,到时候是喉痛痛,肺也痛,乃至咳到全身痛。有些人还不爱吃药。为了咳嗽好点好多人喜欢通过喝止咳清肺的汤来缓解。
好喝又健康的止咳清肺汤有哪些
1、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。
做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
2、杏仁川贝炖瘦肉
杏仁,便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。
做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。
3、火腿香菇白萝卜汤
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
材料:火腿150克,香菇50克,白萝卜250克,生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
做法:将火腿切薄片,香菇去蒂后洗净,在伞面上切十字花刀,白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用,生姜切片,葱切葱花备用;炒锅中下入少量食用油,油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水;水沸后下入香菇与白萝卜块,大火煮沸后转中火再煮一刻钟,根据口味喜好加入少量食盐与香油调味,关火盛出后撒少量葱花即可食用。
4、罗汉果雪梨汤
罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜,多喝对身体是极有好处的,梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素,能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
以上文章就是小编为大家整理的一些关于润肺止咳的饮食调理方法,小编提醒您在平时的时候饮食上可选择多吃一些新鲜的水果与蔬菜,平时的时候尽量不要吃一些辛辣刺激性的食物,平时也不要吃一些非常干燥的食物,如果病情没有得到缓解的话一定要立刻去医院进行治疗。
止咳清肺汤一般是由一些止咳清肺的食物烹饪而成的,止咳清肺的食物想枇杷、萝卜、雪梨、罗汉果等等。所以聪明的人们就会把这些食物做成汤汤水水食用,这样既好喝,营养价值也充分发挥,还能治疗疾病。所以还没有学会的小伙伴赶紧学起来吧。
