产妇鲫鱼汤的做法禁忌 最下奶的鲫鱼汤做法
产妇生孩子真的是一件非常伤身体的事情,在生完孩子以后,宝妈的身体都会出现一些问题,所以就需要一些营养物质来帮助宝妈恢复身体!而鲫鱼汤就是宝妈们比较喜欢的一种食物了,一来是鲫鱼汤里面含有丰富的营养,能够帮助宝妈快速的恢复身体的健康,二来是鲫鱼汤有很好的下奶功效,能够帮助宝妈们更好的下奶,满足宝宝的需求!但是很多人都不知道,熬鲫鱼汤有什么禁忌,本文就给大家解答一下感兴趣的产妇赶紧来看看吧!
熬鲫鱼汤有什么禁忌?
不知道大家有没有听过这样一个说法,就是鲫鱼汤的时候不去磷,传说这样能够帮助产妇更好的下奶,其实这个说法是没有任何科学依据的,熬煮鲫鱼汤的时候不去磷不仅会加重汤的腥味,影响汤的口感,引起产妇的一些不良反应,而且鱼的磷甲里面还含有非常多的细菌,这些细菌有可能会给产妇的身体造成负担,是非常不利于恢复的,所以大家一定要注意了~不要相信那些民间的传言,只有科学正确的熬煮才能够最大程度的发挥功效!
最下奶的鲫鱼汤做法
材料准备:鲫鱼一条、姜蒜葱、通草适量、各种调料
步骤一:将姜去皮丝、蒜切片、葱切成葱花放在一旁备用,将鲫鱼去甲去鳃去掉内脏以后清洗干净,然后在鱼的脊背两侧各倾斜着用刀划开,方便入味!这样所有的材料就准备好了~
步骤二:将锅洗干净擦干,然后在里面倒入适量的食用油,等到油温适合的时候将鲫鱼放入,转为中火,将鲫鱼煎到两面金黄的时候倒入适量的开水!等到锅里的水再次烧开以后,加入姜丝和蒜片!
步骤三:等到鲫鱼炖的差不多的时候,放入一些通草转为小火,然后就耐心等待,等到汤汁逐渐的变浓,颜色也变为奶白色的情况时,就可以出锅啦!出锅以后可以按照自己的喜好加入葱花和各种调料,但是因为产妇的身体是比较弱的,所以我们不建议大家放太多盐,一来是方便给孩子喂奶,二来是不会给身体带来负担,有利于身体的恢复,所以大家要注意了~
以上就是小编给大家收集的关于产妇鲫鱼汤的禁忌以及做法了,大家要根据自己的喜好以及身体情况来确定,只有这样才能够帮助产妇更好的恢复!
