【东山岛鱼骨沙洲】自驾游东山岛 自助煮海鲜大餐 这样玩海岛最爽
东南沿海自驾游来到福建漳州东山岛,入住了岛上金銮湾的海景公寓。公寓在金銮湾海边的一个度假村小区里,偏居一隅,周边没有什么商业、没有酒店民宿,只有本地度假居民和来此投宿的自驾游客。提前做了攻略,这里的海景公寓人少清静,小套房里有厨房可以做饭,房间阳台可以观金銮湾海湾和日出,到东山岛来就是休闲、观海景、吃海鲜的,这里的公寓房正合适。
由海岸边大片别墅区和几组高层组成的度假小区里郁郁葱葱、环境优雅、停车方便;入住这里,步行几分钟就可到金銮湾沙滩。我们预定的高层公寓房里设施齐全、装修精致,看起来还是蛮舒服的,符合预期;坐在宽大的观景阳台上,视线开阔,近在眼前的金銮湾海滩和远处的的海岸苏峰山一览无余,这就是我要的海滨度假房,还是自驾游方便。
金銮湾海滩一望无垠,海水和沙滩都特别的洁净,倒映着蓝天白云,天水交融,这里有“天空之境”的景象。赤脚踩在沙滩上,沙质绵软的感觉非常奇妙;捧一把细沙在手中,晶莹细软,在灿烂的阳光照耀下闪闪发光。海浪褪去的沙滩上散落着五颜六色的贝壳,拾起一枚放在手心端详,贝壳鲜艳晶莹。
驱车来到东门屿,这里因礁石奇异、洞泉甘醇、古迹众多而闻名于世。似曾相识的场景,其实已经无数次在多部影视剧的镜头里和地理风光图片上见过了。小时候特别喜欢看些神话、鬼怪类的东西,曾经一直以为那些故事都是真实存在的,如今来到看过无数遍的《西游记》《八仙过海》等经典影视片的拍摄外景地,看到一幅幅熟悉又模糊的画面景象,恍若隔世,竟还有些小小的失落,是因为再也不会有期待大石头里能蹦出个孙猴子了吗?难忘童年往事.
.. 猴王出世的那块“飞来石”因奇、险、悬被誉被称为“天下第一奇石”,没有想象的大个和奇险,资料记载那巨石有30多米高,重达200多吨。
铜陵镇菜市场的海鲜品种很丰富,价格也很便宜。一方水土一方风物,东山岛这里是著名的闽南渔场和粤东渔场交汇处,海洋资源丰富,盛产海鲜,据说这一个小岛,外销的水产品销售总额在全国占了8%的市场份额。很多游客来东山岛不仅仅是被这里迤逦的海洋风光所吸引,更是慕名而来品尝东山岛野生海鲜的,当然,其中我们也是慕名而来的吃货。
不同的是,我们租住了带厨房的公寓,买了海鲜自力更生享用海鲜大餐。小管、螃蟹、海虾等等海鲜一样买一点,够一次吃的就好,反正自驾车过来也很方便,后边几天,就这样天天跑菜市场随吃随买了。
烹煮海鲜料理相对简单,无须太多调料,有油盐酱醋和姜蒜就够了。清洗干净的海鲜候着了,挽起袖子操起锅铲,清蒸、爆炒、红焖,不一会功夫,一盘生菜配三五海鲜大餐就上桌了,尝来海鲜真是肥美、可口!这是我们吃过最棒的海鲜美食了。
说真心话,更多的功劳源于东山岛海鲜的野生和新鲜,东山岛海鲜来自没有受到人为污染的渔场,优良海域产肥美海鲜。开啤酒、倒小酒,人生难得偷闲在这几千公里之外的东南海岛上,窗外就是一望无垠的蓝天碧海,靠海吃海,能自助吃上亲手烹制的肥美海鲜、喝口小酒,人生惬意不过如此。
最美的风景在路上,自驾游东山岛最爽还是环岛公路,其中精华在苏峰山沿海一带。车行驶在蜿蜒海岸公路上,一边是碧海蓝天,另一边是茂林青山,一望无垠的山海风光和古朴渔村民居交相辉映,美景令人目不暇接;一路清风送爽,一路迤逦风光。
