芡实怎么吃养生效果更好?3个调理方先告诉你
如果讲究食疗养生的话,大家肯定会经常买一些芡实,不过这种食物既可以用来熬粥,煲汤等当作一种食材,同时也是一味中药材。为了更好地发挥芡实的食疗功效,大家一定要注意正确的吃法。那么,芡实怎么吃养生效果更好?3个调理方先告诉你,赶紧收藏起来吧。
作为一种中药材,要了解芡实的功效,则需要从中医的角度来对待芡实的功效,具体来说,芡实主要有以下几种功效。
一、芡实的功效
第一,芡实具有补脾固肾的功效。从中医的角度认为,芡实味甘,具有明显的固肾作用,特别是对于小便不禁、大便泄泻的症状起到很好的缓解和治疗的作用。而且芡实对于元气损耗也起到治疗的作用,能够益精强志,对于身体虚弱的人来说是一种很好的食材。
第二,芡实中含有非常丰富的淀粉,并且还有多种碳物质以及维生素,能够为*提供热量的同时,保证*所需要的营养成分。
第三,芡实还具有预防肺癌、胃癌的功效。由于芡实能够加强小肠的吸收能力,提高尿木糖的排泄,增加血清胡萝卜素的浓度。正常情况下,血清胡萝卜素的水平提高,是可以降低肺癌以及胃癌的发病概率的,因此芡实起到预防肺癌和胃癌的作用。
以上便是芡实的三大功效,要想获得芡实的功效,还需要在日常生活中多食用,那么,一般情况下,芡实都会跟什么食物一起搭配呢?
二、芡实的3个搭配方法
首先,芡实可以跟瘦肉一起炖熟食用,对于有关节痛、头痛、神经痛等症状的患者来说可以有效缓解身体的不适。
其次,由于芡实有健脾固肾的功效,直接将芡实与粳米混合熬粥,可以最大程度上发挥出它的养肾功效。
最后,若将芡实与红枣、花生一起煮汤来食用,便是一种营养高还容易消化的汤,具有补脾胃、养气血的作用,非常适合体质虚弱的产妇食用,而且对于贫血、气短的患者来说也能起到很好的作用。
关于芡实的食用方法其实还有很多,比如在煲汤的时候可以加入一把芡实同煮,还可以用芡实与龙眼肉、扁豆之类的食物煮汤,各自发挥的功效也是不一样的,可以说芡实真的是一种营养价值高、功效非常多的食材。
看了上文以后,我们知道了芡实确实是一种养生食材,而且功效非常多。因此,芡实怎么吃养生效果更好,这些内容介绍对大家来说是很有益处的。对于芡实的功效大家应当多了解,并且注意吃的时候做好芡实的食材搭配。当然了,你可以试试以上3个调理方,经常吃的话肯定会起到不错的养生效果。